Рецепти за телешко месо на фурна126 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурнаТелешкото сърце се цепва и се отваря като пеперуда....След това се прехвърля в тава заедно с мазнината и се пече около 2 часа в загрята фурна на 140 градуса. |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаДобавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби....Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути. |
Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурнаТелешкият джолан се нарязва на шайби....Глиненият съд се поставя в студена фурна. |
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаПълнените тиквички се пекат в умерена фурна за около 45 минути. |
Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурнаТелешките пържоли се овкусяват със сол, черен пипер и се намазват със зехтин....Заливат се с бульон и се пекат в загрята на 220 градуса фурна за около 30 минути....Периодично месото се полива с бульона от ястието, за да стане сочно. |
Печен телешки джолан с картофи в глинено гърне или гювеч на фурнаТелешкият джолан се обезкостява и нарязва на едри парчета....Поставя се в загрята до 140 градуса фурна. |
Бавно печен телешки джолан с домати, моркови и червено вино в гърне или глинен гювеч на фурнаТелешкият джолан се обезкостява, нарязва се и се накисва за един час в студена вода....Похлупва се гърнето и се слага в студена фурна. |
Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурнаТелешкият език се слага в тенджера под налягане....Запича се в загрята на 200 градуса фурна. |
Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуциФурната се загрява на 180 градуса....В тиган се слага телешката кайма. |
|
Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и медТелешкият дроб се запържва, като предварително се овалва в брашно....Ястието се пече на фурна на слаба температура до готовност. |
Свински / пилешки / телешки пържоли с пушено сирене, червено вино и заквасена сметана в йена глас (йенско стъкло) на фурнаЙенският съд се похлупва и се слага в студена фурна. |
Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурнаЯстието се пече във фурна, загрята на 200-220 С 30 минути. |
Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюреДобавят се нарязаните лук и чесън и телешката кайма....Посолява се и месото се готви, докато се раздроби....Фурната се загрява на 180 градуса. |
|
Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашноАгнешкото месо и телешкото месо се почистват и се смилат в месомелачка....Кюфтетата се пекат около 12 минути в загрята на 220 градуса фурна. |
Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло виноПече се на умерена фурна до готовност. |
Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сосС получената смес се натрива телешкият врат и се поставя в йенско стъкло....Поставя се във фурна и се пече на 140-150 градуса за 4 часа....Месото се изважда, а сосът се прецежда. |
Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурнаВ малко олио се запържва нарязаният на кубчета лук, докато стане златист на цвят... |
Руло с телешка кайма, шунка и сирене печено на фурна върху фолиоКаймата се разбърква, като към месото се добавят 2 яйца и 1 жълтък, накиснатият и отцеден хляб, сол, пипер, лука, магданоза и настърганият морков....Пече се в умерена фурна. |
Телешки пържоли с гъби, масло, сметана и горчица печени на фурна под капакТелешките пържоли се начукват, след което се поръсват с подправките и солта....Съдът се захлупва с капак и се пече в силна фурна до готовност. |
Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурнаЗавиват се във фолио и се пекат 60 минути във фурна на 200 градуса....Телешките пържоли се начукват и се слагат в сместа. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |