Рецепти за телешко месо на фурна218 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 11 > >> |
Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)През това време в нагорещеното олио се задушават свинското и телешкото месо....Намазва се отвътре с меда и се слага във фурната да се пече. |
|
Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани, картофи, моркови, чушки, зелен фасул, домати и грах на фурнаТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото и маслото....Тюрлю гювечът се пече на умерена фурна до пълното омекване на продуктите - за около час и половина. |
Печено крехко сварено телешко месо с ориз, лук и кашкавал на фурнаНарязаното и измито телешко месо се залива с топла вода и се оставя да ври....Пече в загрята фурна. |
Задушено телешко месо със зеле и чушки на фурнаТелешкото месо се нарязва на малки парчета и се запържва от всички страни до златисто в олиото в дълбока тенджера. |
Телешко месо в гювечета на фурнаТелешкото се залива със соса, гювечетата се похлупват и се слагат на умерена фурна за около час и половина, докато месото омекне съвсем. |
Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурнаТелешкото месо се нарязва на парчета....Слага се в студена фурна и се пече на 180 градуса за около 2 часа и половина. |
|
Телешко месо със спанак, ориз, гъби и моркови на фурнаТелешкото месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол, черен пипер, кимион и кориандър....Ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност. |
Пълнен телешки далак със смляно свинско и телешко месо печени на фурнаТелешкият далак се измива....Пече се във фурна на слаба температура за около час и половина. |
Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювечЗадушават се в глинен съд в олиото телешкото месо, празът и пресният зелен лук, нарязани на ситно, за няколко минути....Подправя се със сол, магданоз, копър и чубрица, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 40 минути, докато оризът се свари и поеме водата. |
Средногорски гювеч с телешко месо и патладжан на фурнаТелешкото месо с лукът се прехвърлят в глинен съд, заедно с нарязаните на едро зеленчуци и обелените домати....Поръсва се със сол и черен пипер, захлупва се съдът и се пече на умерена фурна за около час и половина. |
Френско касуле с пилешко, телешко, свинска наденица, колбас и бял боб от консерва на фурнаТелешкото месо се нарязва на около 16 парчета, а пилето – на 8....Ястието се връща във фурната за още 40 минути. |
Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурнаТелешкото месо се смила и се разбърква с яйцето, накълцаният лук, хлебните трохи, сода бикарбонат, черен пипер и сол....Ястието се запича в загрята фурна на 180 градуса за около половин час. |
Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурнаМесото се нарязва на порции и се задушава в олиото с малко вода....Прибавят се ситно нарязаният лук и предварително свареният в подсолена вода телешки дроб, нарязан на парчета....Кавърмата се залива с вода, колкото да покрие продуктите, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина, докато водата се поеме от продуктите. |
Есенен гювеч с телешко месо, моркови, камби, карфиол и зелен боб на фурнаЛукът се нарязва на филийки, морковите - на колелца, телешкото месо – на хапки....Пече се във фурната. |
Бавно печен телешки джолан без кост със зеленчуци на фурнаТелешкият джолан се нарязва на парчета и се овалва в брашно....Месото се запържва в загрято олио до златисто....Слага се във фурната и се пече на 150 градуса за 4 часа. |
|
Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурнаВ глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета телешко месо....Залива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина. |
Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурнаСвинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста....Пече се във фурна и се сервира в гювечетата. |
Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурнаОбезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло. |
|
Печено сочно телешко месо от джолан с кисело зеле, ябълка и настърган картоф в глинен гювеч на фурнаЗелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя телешкият джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около 1 час и 45 минути. |
Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурнаТелешкият джолан се нарязва....Прибавя се към месото....Пече се в загрята на 190 градуса фурна до готовност. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 11 Следваща Последна |