Рецепти за телешко месо на фурна

260 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 2 3 4 ... 13 > >>

Филтрирай резултатите

Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурна Телешкото, свинското и пилешкото месо се нарязва на хапки....Съдът се поставя в студена фурна.

Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурна

Телешкото, свинското и пилешкото месо се нарязва на хапки....Съдът се поставя в студена фурна.

Задушено телешко месо с гъби и пълнозърнеста паста Телешкото месо се овкусява със солта и мащерката....Зехтинът за телешкото се загрява в голям съд, подходящ за фурна.

Задушено телешко месо с гъби и пълнозърнеста паста

Телешкото месо се овкусява със солта и мащерката....Зехтинът за телешкото се загрява в голям съд, подходящ за фурна.

Месно руло с телешка кайма печено на фурна Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 45 минути, или докато се сварят.

Месно руло с телешка кайма печено на фурна

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 45 минути, или докато се сварят.

Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа.

Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа.

Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна Месото се нарязва на хапки и се задушава в половината олио....Поставя се в студена фурна и се пече при 180 градуса.

Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна

Месото се нарязва на хапки и се задушава в половината олио....Поставя се в студена фурна и се пече при 180 градуса.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна Телешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука....Посипва се с галета, намазва се с разбито яйце и се пече на фурна като периодично се полива със соса, получен при печенето.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Телешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука....Посипва се с галета, намазва се с разбито яйце и се пече на фурна като периодично се полива със соса, получен при печенето.

Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна Добавят се към ястието заедно със сушените чушки накъсаното телешко месо....Гърнето се слага в студена фурна.

Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Добавят се към ястието заедно със сушените чушки накъсаното телешко месо....Гърнето се слага в студена фурна.

Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурна Телешкият джолан се маринова с бялото вино и подправките 4 часа на студено....След това се увива в готварско фолио и се пече на фурна 4 часа.

Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурна

Телешкият джолан се маринова с бялото вино и подправките 4 часа на студено....След това се увива в готварско фолио и се пече на фурна 4 часа.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби Телешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата....Фурната се загрява на 180 градуса.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Телешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата....Фурната се загрява на 180 градуса.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна Смесва се с мляното месо на телешката плешка....Кюфтетата се пекат около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Смесва се с мляното месо на телешката плешка....Кюфтетата се пекат около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски) Телешкото месо се нарязва на кубчета....Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 4 минути.

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Телешкото месо се нарязва на кубчета....Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 4 минути.

Месно руло от телешка кайма със сос на фурна Лучената смес се добавя към телешката кайма....Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути.

Месно руло от телешка кайма със сос на фурна

Лучената смес се добавя към телешката кайма....Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути.

Бавно печено телешко месо със зеленчуци и сос Телешкото месо се подсушава и се овкусява със сол и черен пипер....Фурната се загрява до 135°C.

Бавно печено телешко месо със зеленчуци и сос

Телешкото месо се подсушава и се овкусява със сол и черен пипер....Фурната се загрява до 135°C.

Бекеофе – елзаска касерола с три вида месо и картофи Телешкото, агнешкото и свинското месо се нарязват на едри парчета....Съдът се затваря плътно с капака и се поставя в предварително загрята фурна на 160°C.

Бекеофе – елзаска касерола с три вида месо и картофи

Телешкото, агнешкото и свинското месо се нарязват на едри парчета....Съдът се затваря плътно с капака и се поставя в предварително загрята фурна на 160°C.

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко) Телешкият джолан се измива и се подсушава....Оставят се малко да поврат и се слага месото....По желание може да се запече накрая и на фурна.

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Телешкият джолан се измива и се подсушава....Оставят се малко да поврат и се слага месото....По желание може да се запече накрая и на фурна.

Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурна След това се прибавят телешкото месо, бутчето, лукът, дафиновият лист и карамфилът.

Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурна

След това се прибавят телешкото месо, бутчето, лукът, дафиновият лист и карамфилът.

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми Измиваме, подсушаваме и смиламе свинското и телешкото месо с машинка за кайма, след което прибавяме настъргания или ситно нарязан лук, половината от трохите, яйцата, черния пипер и сол на вкус....Печем около 30 минути в загрята до 190 градуса фурна, докато се зачерви.

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Измиваме, подсушаваме и смиламе свинското и телешкото месо с машинка за кайма, след което прибавяме настъргания или ситно нарязан лук, половината от трохите, яйцата, черния пипер и сол на вкус....Печем около 30 минути в загрята до 190 градуса фурна, докато се зачерви.