Рецепти за бял млечен сос

259 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 7 8 9 ... 13 > >>

Филтрирай резултатите

Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан След това се слагат намачканите домати, виното, захарта и сосът се оставя да ври на умерен огън за 15 минути, след което се добавят нарязаните на ситно розмарин и магданоз.

Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан

След това се слагат намачканите домати, виното, захарта и сосът се оставя да ври на умерен огън за 15 минути, след което се добавят нарязаните на ситно розмарин и магданоз.

Пълнени тиквички с кайма, ориз и бял сос Готовите пълнени тиквички се сервират с приготвения бял сос....Киселото мляко се разбърква с жълтъците и се добавя брашното.

Пълнени тиквички с кайма, ориз и бял сос

Готовите пълнени тиквички се сервират с приготвения бял сос....Киселото мляко се разбърква с жълтъците и се добавя брашното.

Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна Когато сосът се изпари и патицата се изпече от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват.

Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Когато сосът се изпари и патицата се изпече от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват.

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Сипва се млякото, намаля се котлона и се разбърква, за да няма бучки.

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Сипва се млякото, намаля се котлона и се разбърква, за да няма бучки.

Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино Сиренето се натрошава и се прибавя към соса....Овкусява се със сол и бял пипер.

Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

Сиренето се натрошава и се прибавя към соса....Овкусява се със сол и бял пипер.

Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело мляко Чорбата се вари още няколко минути, подправя се с яйце, кисело мляко и смлян черен пипер.

Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело мляко

Чорбата се вари още няколко минути, подправя се с яйце, кисело мляко и смлян черен пипер.

Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сос Сосът от печенето се разбива с киселото мляко и яйцето.

Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сос

Сосът от печенето се разбива с киселото мляко и яйцето.

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос След около 4 минути се налива бялото вино и когато алкохолът се изпари, се добавя брашното.

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

След около 4 минути се налива бялото вино и когато алкохолът се изпари, се добавя брашното.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета) Когато всички продукти омекнат, се налива бяло вино и се оставят за 2 минути.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Когато всички продукти омекнат, се налива бяло вино и се оставят за 2 минути.

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино Налива си бялото вино и се оставя да се редуцира....След това се слагат готварската сметана и малко сос от печенето на месото.

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

Налива си бялото вино и се оставя да се редуцира....След това се слагат готварската сметана и малко сос от печенето на месото.

Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал Похлупва се с капак, за да остане сосът топъл.

Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Похлупва се с капак, за да остане сосът топъл.

Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган Към още топлите калмари се добавя бялото вино, соевия сос и маслото, за да се глазират, след което се нарязват на кръгчета, добавят се зеленчуците и се заливат с останалия сос.

Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Към още топлите калмари се добавя бялото вино, соевия сос и маслото, за да се глазират, след което се нарязват на кръгчета, добавят се зеленчуците и се заливат с останалия сос.

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино Приготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават....Налива се бялото вино и след като алкохолът се изпари, се налива пилешкият бульон.

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Приготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават....Налива се бялото вино и след като алкохолът се изпари, се налива пилешкият бульон.

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара Приготвя се марината от меда, бялото вино, лимона, малко олио и черен пипер....Приготвя се сос от запържените гъби и заквасената сметана.

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

Приготвя се марината от меда, бялото вино, лимона, малко олио и черен пипер....Приготвя се сос от запържените гъби и заквасената сметана.

Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна Пилешките бутчета се заливат с прясното мляко и виненият оцет и се оставят в хладилника за 30 минути....Корнфлейксът се счуква и се смесва с галетата и бялото брашно....Приготвя се сосът за като майонезата, горчицата и хрянът се разбъркват.

Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна

Пилешките бутчета се заливат с прясното мляко и виненият оцет и се оставят в хладилника за 30 минути....Корнфлейксът се счуква и се смесва с галетата и бялото брашно....Приготвя се сосът за като майонезата, горчицата и хрянът се разбъркват.