Рецепти за сосове за пилешко

Хрупкави пържени корейски пилешки крилца с корейски сос, маринована ряпа, кимчи и ориз

Пилешките крилца се подсушават с кухненска хартия....За соса соевият сос, кафявата захар, медът, чесънът, джинджифилът, гочуджанът, сусамовото масло и оризовият оцет се смесват в малка тенджера и се загряват на среден огън до леко сгъстяване за около 5 минути.

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Пилешката кайма се добавя и се запържва, като се раздробява с лъжица и се разбърква до пълното ѝ...Прибавят се соевият сос, сосът от стриди, рибният сос и захарта.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер....За соса маслото се разтопява на средна температура, добавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване.

Пилешки начос с крем сос и гуакамоле

Сместа се разбърква добре и по желание се добавя лютив сос....Към него се добавя свареното и накъсано пилешко месо, овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква, докато се загрее добре.

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Пилето се смесва с пармезана, галетата, наситнения магданоз, чесъна, яйцето, солта и черния пипер в купа и се разбърква до получаване на хомогенна смес....Сосът се оставя да къкри за 3-5 минути, докато се сгъсти и обогати вкуса си.

Пиле Маргарита с моцарела, чери домати и сос песто

Пилешките гърди се посоляват и се овкусяват с черен пипер.

Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде

Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сос

Бутчетата от петел се подсушават с кухненска хартия.

Сладко-люти пилешки крилца на фурна

Пилешките крилца се почистват и подсушават с кухненска хартия....В тенджера на среден огън се загряват сладкият чили сос, соевият сос, медът, чесънът и оризовият оцет.

Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam)

Пилешките бутчета се измиват и подсушават....Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 60 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Японско пиле Якитори

Пилешкото месо се нарязва на парчета с размер около 3-4 см....В малка тенджера се смесват соевият сос, миринът, сакето, захарта, чесънът и джинджифилът.

Печен патладжан с пилешко месо в доматен сос

В тиган се загрява зехтин и нарязаното пилешко месо се запържва, докато се зачерви....Сосът се оставя да къкри около 10 минути, докато се сгъсти и вкусовете се смесят добре.

Муу Гу Гай Пан — пиле с гъби и зеленчуци на тиган

В купа се смесват студеният пилешки бульон, соевият сос, стриденият сос, царевичното нишесте, захарта, белият пипер и сусамовото масло.

Индонезийско пиле в кокосов сос с лонтонг

Пилешките парчета се добавят към пастата и се разбъркват, докато се покрият добре с нея.

Бяла риба със сладко-кисела марината и кускус

Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

Добавят се доматите от консерва и ястието се готви още 5 минути до сгъстяване на соса....Налива се пилешкият бульон и се оставя да заври.

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Каймата, ситно нарязания пресен лук, джинджифила, солта, брашното, соевия сос и разбитото яйце се омесват.

Пилешки дип Бъфало със сирене чедър

В купа се смесват пилешкото месо, крема сиренето, лютият сос „Бъфало“, сосът „Ранч“, половината от чедъра и синьото сирене по желание.

Пилешки сач с яйчени нудли и люти чушки

Пилешкото месо се маринова с настъргания джинджифил, счукания чесън, соевия сос, черния пипер, чили соса и солта за около 15 минути.

Гозба от зелени чушки камби и кюфтенца