Рецепти за филета

Пълнени пуешки гърди с боровинки, маслини и вино със сос

Пуешкото филе се разрязва по средата.

Печено телешко месо в цитрусова марината на фурна

Пилешка супа с царевица, ризони, тиквичка, бейби спанак и пресен лук

Добавят се пилешките филета и царевицата, след като заврят котлона се намалява, ястието се оставя да къкри още няколко минути до готовност на филетата.

Здравословно лимоново пиле с мащерка и пармезанова коричка в AirFryer

Пилешкото филе се разрязва с нож, така че в него да се образува джобче.

Пица Тоскана с кисели краставички и топено сирене

Върху тестото се слага доматеното пюре, пушеното свинско филе, нарязаните на колелца кисели краставички, подправките, парченца топено сирене и настърган кашкавал.

Панирани пилешки жулиени с корнфлейкс

Пилешките филета се режат на жулиени.

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Пилешкото филе се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо.

Редена баница от готови кори с пилешко месо, шунка, праз, чесън и лук

Когато зеленчуците се задушат, се слагат нарязаните пилешко филе и шунка.

Печена риба сьомга със синьо сирене, бяло вино и лимонов сок на фурна във фолио

Филетата сьомга се намазва със зехтин.

Домашен пастет / дип от херинга с ябълка, лук, варено яйце и орехи

В блендер или чопър се слагат орехите, почистеното филе от херинга, свареното и обелено яйце и почистената зелена ябълка.

Задушена бяла риба по созополски

Почистеното и измито в студена течаща вода рибно филе се отцежда, подсушава се и се поръсва със сол, смлян черен пипер и лимонов сок.

Салата с рукола, пушено пуешко месо, маслини, моцарела и лимонен дресинг

Пуешкото филе също се нарязва и се слага в салатата.

Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданоз

Филето от сьомга се нарязва и се слага в кухненски робот.

Пилешко роле с шунка, кашкавал и горчица

Пилешките филета се срязват по дължина, но не до края.

Панирани пържени картофени крокети с пилешко месо и кашкавал на тиган

Картофите и пилешкото филе се сваряват поотделно.

Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана

Пилешкото филе се нарязва на ленти / жулиени и се запържва в загрято олио.

Печена риба сьомга на фурна със замразени зеленчуци, яйца и сметана на фурна

Филето от сьомга се нарязва на кубчета.

Пиле с кисело зеле, картофи, чушки и моркови в глинено гювече на фурна

Първо се приготвят продуктите, като пилешкото филе се нарязва на едро, зелето и лукът се нарязват на ситно, а морковите се настъргват.

Печена риба лаврак с ориз и пушени свински гърди на фурна

Филетата се посоляват и напояват с лимонов сок.

Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Филетата се потапят първо в разбитите яйца, а после и в царевичното брашно и се изпържват в олиото на тефлонов тиган за по 5 минути от всяка страна, докато станат златистокафяви.