Рецепти за филета

Сочни свински шницели от филе (карета, пържоли) панирани в яйца и галета печени на фурна

Яйцата се разбиват и в тях се потапят филетата.

Хрупкави сочни пилешки флейки (хапки, пръчици) от филе с корнфлейкс, царевично брашно, галета и сусамена панировка на фурна

Пилешкото филе се нарязва на хапки или пръчици по дължина.

Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган

Пилешките филета се разрязват през средата, така че да станат двойно по-големи и двойно по-тънки.

Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци

Пилешкото филе се нарязва на жулиени.

Запечено пилешко бонфиле върху тиквено пюре на тефлонов тиган без мазнина със зелен боб и карфиол

Запържени филета бяла риба с млечен сос с копър и лимон на тиган

Рибните филета се овкусяват със сол, черен пипер и риган.

Паста папарделе със сметанов сос с пилешко филе и манатарки

Пилешкото филе се нарязва и се задушава в сгорещено масло заедно с нарязаните гъби.

Печени пилешки пържоли от филе (гърди) с картофи, кашкавал и сос Бешамел от брашно и прясно мляко на фурна в йенска тава (стъкло)

Пилешкото филе се нарязва и се подправя със сол, черен пипер и соев сос.

Салата с пилешко филе, булгур, чушки, маслини и сирене

Пилешкото филе се изпича на оребрен тиган, от двете страни, до готовност.

Пържени пилешки филенца в панировка темпура

Пилешките филенца се потапят в панировката и след това се пускат в сгорещеното олио.

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

В загрято масло се задушават до готовност нарязаните гъби манатарки, пресният зелен лук и пилешкото филе.

Паста талятели (или спагети) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Почистеното, измито и подсушено пилешко филе се нарязва на малки парчета и се запържва в загрята мазнина.

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Пилешкото филе се подсушава и нарязва на малки хапки.

Бързи задушени пилешки хапки от филе с гъби, течна готварска сметана и и копър на тиган

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в олиото.

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Пилешкото филе също се нарязва на едри парченца.

Паста папарделе с пилешко филе (гърди), бекон, течна готварска сметана, сушени домати и гъби (или фетучини, талиатели)

В тиган се запържва нарязаното пилешко филе.

Пилешка супа с месо от филе, картофи, моркови, булгур и сметана

Пилешкото филе се сварява за кратко и се нарязва, а бульонът от варенето се прецежда и връща в тенджерата.

Пилешки джоб със спанак, сирене и чесън (пълнено пилешко филе) на грил тиган

Пилешките филета се запичат на грил тиган и от двете страни до готовност.

Пилешко месо от филе с ананас в сладко кисел сос на котлон

Пилешкото филе се нарязва на кубчета.

Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Пилешкото бон филе се натрива с подправките.