Рецепти за пържени хапки

420 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 21 > >>

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Пилешкото филе се подсушава и нарязва на малки хапки....Запържва се в загрят зехтин.

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки....Запържва се в загрята мазнина до златист загар.

Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Телешкият бут се нарязва на хапки и се оставя в маринатата за една вечер....На следващия ден се отцежда и се запържва в загретите масло и олио до златист загар.

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Яхния от пилешко месо от филе с ориз, гъби, стар лук и черни маслини в тенджера

Пилешкото филе се нарязват на хапки....Нарязаните гъби, лук и чесън се запържват в загрята мазнина.


Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Пилешкото месо от бутче се нарязва на едри хапки и се запържва.


Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланина

Свинските пържоли от врат се нарязват на едри хапки....Подправят се със сол и пипер и се запържват в олиото.


Добруджански гювеч с телешко месо, патладжан, чушки, бамя и домати на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото, заедно със ситно нарязания лук.

Добруджански гювеч с телешко месо, патладжан, чушки, бамя и домати на фурна

Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина.

Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Агнешкото месо се изчиства и се нарязва на хапки....Изпържва се в олиото и след това се изважда.

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Печено ярешко месо с ориз, гъби и зеленчуци в глинен гювеч на фурна

Месото се нарязвана хапки и се запържва в част от мазнината.


Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

Телешкото месо се реже на хапки....В тенджера се загрява мазнината и месото се запържва в нея от всички страни до златисто.

Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Пилешкото месото се нарязва на средно големи хапки, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещен зехтин от всички страни, докато смени цвета си.

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Пиле със сусам и меден сос

Пилешкото месо се нарязва на хапки....Парчетата пилешко месо се потапят в панировката и се пържат на порции за около 5-6 минути, докато се запържат до златисто и станат хрупкави.

Пиле със сусам и меден сос

Пилешко филе в пикантен сладък сос

Пилешките хапки се запържват до златисто и пълна готовност, след което се изваждат в чиния.


Гоанско говеждо виндалу с гъст пикантен сос

Говеждото месо се нарязва на хапки и се подсушава....Добавят се лукът и листата от къри дърво и се запържват, докато лукът придобие златист цвят.

Гоанско говеждо виндалу с гъст пикантен сос

Пикантно свинско виндалу с картофи по кералски

Свинското месо се нарязва на хапки и се смесва с оцета, куркумата и част от солта....Прибавят се сушените люти чушки и звездовидният анасон и се запържват за кратко.

Пикантно свинско виндалу с картофи по кералски

Самбал горенг ати кентанг – пикантни пилешки дробчета с картофи

Картофите се обелват и се нарязват на едри хапки....Картофите се запържват с периодично обръщане за около 10–12 минути до омекване и образуване на златиста коричка.

Самбал горенг ати кентанг – пикантни пилешки дробчета с картофи

Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофи

Черният дроб се почиства и се нарязва на хапки с приблизително същия размер....Картофите се запържват с периодично разбъркване до златист цвят и почти пълно омекване, след което се изваждат и се оставят настрана.

Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофи

Кремообразни гъби с чесън и бекон

Беконът се нарязва на хапки, а чесънът и магданозът се наситняват....Беконът се запържва в загрят тиган до хрупкавост.

Кремообразни гъби с чесън и бекон

Индонезийска яхния с козе месо и кокосово мляко

Месото се нарязва на хапки....Шалотът, чесънът и джинджифилът се запържват до леко златист цвят.

Индонезийска яхния с козе месо и кокосово мляко

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 21 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.