Рецепти за млечно чеснов сос

Италиански оризови кюфтенца аранцини с доматен сос маринара

Накълцания чесън се запържва в загрята мазнина на умерена температура....Сосът се разбърква и се оставя да се задуши около 7 минути.

Паста пене със сос песто и пармезан

В тенджера се смесват намачканият чесън и бульонът....Разбърква се с приготвения пест сос и се наръсва с пармезан.

Унгарски телешки гулаш с червен пипер и доматен сос запечен на фурна

Добавят се нарязаните на ситно скилидки чесън и доматеното пюре, като се разбърква добре.

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

Беконът се връща в тигана и се добавят сметаната, лимонов сок, магданоз и чесън на прах....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на слаб огън, докато започне да се сгъстява.

Филе миньон (телешко) със сос от гъби и шери на тиган

Добавете чесъна и гответе 30 секунди....Сложете пържола в чиния за сервиране и залейте със соса.

Канелони със спанак и сирене рикота с доматен сос на фурна

Прибавя се скълцаният чесън, нарязаните домати на кубчета, дафиновия лист, няколко листа босилек и кората от лимона....Сосът се оставя да къкри на ниска температура около 20 минути.

Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Приготвя се сосът Неаполитана....В загрят зехтин се запържва накълцаната скилидка чесън.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Последно се добавят чесънът, доматите от консерва, доматеното пюре и телешкия бульон.

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Нарязаните лук, чесън, чушка и джинджифил се запържват за 2-3 минути....В купа се смесват захарта, рибният сос, соевият сос, сосът от стриди, чили, водата, бульонът и царевичното нишесте.

Кремообразен дресинг за салата със сметана и сок от кисели краставички

Пилешки бутчета с лимонов сметанов сос

Добавят се нарязаните на едро скилидки чесън.

Талиатели със скариди, домати, сметана, чесън и бяло вино

Запържват се в зехтин за 1-2 минута от всяка страна заедно със счукания чесън....Готви се до изпаряването на излишната течност и образуването на гъст сос.

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Слага се в купа и се добавят нарязаните целина, моркови, лук и чесън....Сосът се връща на котлона и се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Кремообразен дресинг Ранч за салата със сирене фета

Чесънът се почиства и се слага в блендер или кухненски робот....Добавят се натрошеното сирене фета, сметана, майонеза, прясно мляко и копър.

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

В същия тиган се разтопява масло и се добавя накълцан чесън....Запържва се за около минута и се добавят лют сос, оцет, мед и черен пипер.

Пиле Ломбардия – пилешки гърди с бял гъбен сос печени на фурна

Пилето се овкусява със сол, черен пипер и чесън на прах.

Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурна

Добавете млякото при непрекъснато разбиване, за да избегнете бучки, докато сиренето се разтопи и сосът стане гладък....За маринатата смесете сока от лайм, портокаловия сок, зехтина, чесъна, солта, черния пипер, кимиона, кайена и ригана в купа за смесване.

Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос

През това време се приготвя сос....В нагорещеното масло се запържва счуканият чесън и се изстисква сокът от лимон.

Пикантни спагети със скариди и доматен сос

Нарязаните лук и чесън се задушават за около 2 минути....Сосът се разбърква и се оставя да поври две минути.

Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сос

Чесънът си стрива с малко сол....Сосът се подправя с малко лимонов сок.