Рецепти за варено свинско171 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 9 > >> |
Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено виноСвинските крака се цепват по дължина и се задушават в малко мас....Ястието се посолява и се оставя да се вари на умерена температура. |
Винен кебап със свинско месо, червено вино и доматено пюреОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща и се изцежда....Сместа се вари до готовност на месото. |
Консервирано свинско месо от бут със сол в буркани (зимнина)Свинския бут се нарязвва на парчета....Тенджерата се затваря с капак и бурканите се варят около два часа и половина. |
|
Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапкиСвинската плешка се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер....Тас кебапът се поднася с варен или печен ориз. |
|
Печени свински вратни пържоли с доматен сос, лук, чесън и розмарин на фурнаВ загрят зехтин се запържват свинските вратни пържоли, овкусени със сол и черен пипер....Оставя се да поври за около 10 минути и се прехвърля в тава. |
|
Супа / чорба от свинско месо от плешка със зелев сок, картофи, мас праз лукСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва в загрятата свинска мас....Месото се оставя да поври около половин час и след това се добавят нарязаните на кубчета картофи. |
Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул (боб) от буркан (консерва) със запръжка от брашно и олиоСвинското месо нарязва и се сварява....Яхнията се остава да поври на слаб огън до готовност. |
|
Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерваСвинското месо се нарязва и се запържва....Ястието се вари около 10 минути и след това се добавя месото. |
|
Кавърма от свинско месо с праз лук, доматено пюре, червени вино и канапе от оризСвинското месо се нарязва на едри парчета и се запържва....Свареният ориз се оформя като канапе и върху него се слага от кавърмата. |
|
Мезе от желиран свински джолан с чесън (пача)Свинският джолан и крачетата се слагат в тенджера под налягане и се заливат с водата....Бульонът се вари, докато стане същото количество, каквото и месото. |
Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркумаСлед това се добавя на порции от бульона, в който се е варило свинското месо. |
|
Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурнаСвинското рагу се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Ястието се оставя да се вари, като периодично се разбърква и когато е почти готово, се добавя почистения ориз. |
Мариновани свински ребра със свежа салата от киноа и чери доматиСвинските ребра се сваряват до пълното омекване на месото, което отнема около час....След това се изпичат на грил от всички страни и се сервират горещи със свежа салата от варена киноа, накълцани чери домати, ситно нарязан магданоз, сол, зехтин и лимонов сок. |
|
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаСвинската глава се слага да се вари и когато водата кипне, температурата на котлона се намалява и главата къкри на слаб огън около 3 часа. |
Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолиоСвинските ребра се мариноват с червен пипер, черен пипер, кимион, чубрица, сол, олио и червено вино....След това се вари, като първата вода се сменя. |
Ориз със свинско месо от бут, соев сос и ананасСвинското месо се почиства от жилките и се нарязва на хапки....Накрая се прибавя и свареното месо. |
|
Синапено руло от свински шолСвинският шол се изтънява с чукче, посолява се и поръсва с черен пипер, настърган кашкавал и синапово семе....Поднася се топло, гарнирано с варена царевица или варен грах. |
|
Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджераЗаливат се с равни части хладка вода и зелев сок и се варят на слаб огън. |
|
Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под наляганеБобът се измива и се слага да се вари заедно със свинските гърди, морковите нарязани на кубчета, чесъна и малко сол. |
Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюреЦялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото....За целта в купа се разбиват доматеното пюре, бульонът, в който е варено месото, течният мед, горчицата, червеният пипер, течното масло, розмаринът, черният пипер и солта. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 9 Следваща Последна |