Рецепти за варено свинско171 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 9 > >> |
Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зиматаСвинският черен дроб се попарва....Бурканите се затварят плътно с капачки и се варят около час и половина. |
|
Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под наляганеСвинските джолани се слагат в тенджера под налягане и към тях се добавят нарязаните на ситно праз лук, моркови и целина....Сварените джолани се оставят да изстинат, обезкостяват се и месото се накъсва на парчета. |
Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под наляганеСвинското месо и телешкото месо се почистват и се нарязват....Заливат се с вода и се варят в тенджера под налягане за около 20 минути. |
|
Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолиоСвинското месо се нарязва на хапки с желана големина и се вари около 30 минути на умерен огън. |
|
Сочни свински ребърца в плик за печене с марината от мед, чесън, канела, лимонов сок, соев сос, доматено пюре и кориандърСвинските ребра се поръсват със сол и черен пипер....Котлонът се намаля и маринатата се вари около пет минути. |
|
Варен свински джолан с кисело зеле в тенджера под наляганеВ тенджера под налягане се слагат се слага разрязаният свински джолан. |
Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофиПочистеното и измито свинско месо се изцежда и се нарязва на парченца....Те се поставят в тенджера, заливат се с 400 мл вода и се варят на слаб огън до омекване на месото. |
|
Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под наляганеЯстието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус. |
|
Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурнаСвинските джолани се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на дребни парчета. |
Пушени задушени свински ребра шарен боб, консерва домати, сушени чушки и подправки варени в тенджераКогато бобът поври, се прибавят пушените свински ребра. |
Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолиоСвинското контрафиле се реже на тънки порции, без да се стига до края с ножа, така че да стане като ветрило....Поднася се в плато върху картофено пюре, декорирано с морковени ивици и шушулки варен зелен боб. |
|
Варено пушено свинско филе бут със саламураПриготвя се разтвора с вода, стрит чесън, черен пипер, кориандър, дафинов лист, мащерка и салвия... |
Свински винен кебап в тенджера под наляганеСвинското месо се нарязва на средно големи парчета....Щом се вдигне налягането, се засичат 30 минути варене. |
|
Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно млякоСвинският джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера....Залива се с вода, посолява се и се вари около час, докато омекне. |
|
Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджераПоръсва се с червения пипер, след което се наливат 200 мл гореща вода и се оставя на тих огън да се вари, докато оризът поеме водата. |
|
Зелеви сарми с пилешко филе и пушени свински гърди варени в тенджераВъв всеки зелев лист се слага малко месо и резен от пушените свински гърди....Сармите се притискат с чиния и се варят около 1 час на тих огън. |
Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембеСвинската глава, свински крачета и кожички се варят заедно с черен пипер, сол и дафинов лист. |
Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурнаСвинските джолани се сваряват с нарязаните зеленчуци, сол, черен пипер и бахар....Варят се, докато изплуват – за около 15 минути. |
|
Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданозСвинското кайма се смесва с лука, сол и черен пипер....Оформят се топчета, които се пържат и след това се пускат в маринатата да поврат около 10 минути. |
Печен свински джолан с бира в плик на фурна с картофи, чесън и бираСвинският джолан се измива и се слага в тенджера....Залива се с подсолена вода, колкото да го покрие и се вари на умерена температура около 3 часа. |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 9 Следваща Последна |