Рецепти за варено свинско171 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 9 > >> |
Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерваСвинското месо се почиства от жилките, нарязва се на ситно и се добавя при лука и чесъна....Супата се оставя да заври и щом картофите поомекнат, се добавя бобът от консерва (може да се използва и предварително сварен боб). |
|
Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка)Свинското месо се нарязва на хапки и се залива с вода....Щом кипне, образувалата се пяна се отстранява и месото се вари до пълната си готовност (около час и половина). |
|
Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиганСвинското месо се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава в горещото олио....Към края на готвенето се добавят подправките, ястието се разбърква и се оставя да поври още пет минути. |
|
Вкусно задушено свинско месо с картофи и гъби манатарки в тенджераСвинското се нарязва на хапки и се сварява за 30 минути в подсолена вода....Добавят се нарязаните на малки кубчета картофи и замразените манатарки, и варенето продължава. |
|
Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио....Свареният ориз се смесва с половината от парченцата ананас. |
|
Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърнеВари се три часа на слаб огън....Свинското месо се нарязва на дребни парчета и се запържва в половината мас. |
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаТиквичките се срязват на половинки... |
Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслиниЩом омекнат, към тях се добавя нарязаното на тънки ивици свинско месо....Накрая се прибавя сварената и отцедена паста, а също и течната готварска сметана и суровите жълтъци, разбити с вода. |
|
Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурнаКартофите се сваряват, почистват се и след това се настъргват на ренде... |
Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурнаЗалива се с половината от бульона, в който са се варили свинските гърди и се пече около 40 минути, докато оризът е готова, но не преварен. |
Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаПоставят се във фурна и се пекат на силен огън за 15-20 минути, докато свинското месо се вари. |
Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюреПоднася се върху варен бял ориз или картофено пюре. |
|
Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)Налива се вода, колкото да покрие продуктите, посолява се и се вари при затворен клапан 10- 12 минути. |
|
Боб (фасул) яхния с пушени свински ребра, лук, моркови, чушки и запръжка от лук, брашно и червен пиперСлед това се изплаква, слага се да се вари и водата му се смяна....Пушените свински ребра се нарязват и се слагат в боба. |
Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденицаДобавя се нарязаното свинско месо и се задушава....Вари се за кратко без капак. |
Яхния със свински крачета, картофи, целина и червени чушкиДобавят се свинските крачета и половината от получения при варенето бульон. |
Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърнеСвинските ребра се сваряват в подсолена вода за около час, докато месото се отделя безпроблемно....Бобът се сварява или се използва предварително сварен такъв от консерва, а лукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и запържват за кратко. |
Печени свински крачета капама в глинен гювеч с червено виноСвинските крачета се почистват....Заливат се със студена вода и се оставят на котлона да кипнат, след което се варят 30 минути на слаб огън. |
Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйцаСвинска кайма се смесва с нарязаните лук и магданоз....Яхнията с кюфтета се оставя да поври още 10 минути или до сгъстяване. |
|
Чорба от свински крачета с прясно млякоСвинските крака се заливат с водата, варят се няколко часа, за да могат да се обезкостят по – лесно. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 9 Следваща Последна |