Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ2121 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 22 23 24 ... 107 > >> |
Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен оризМесото се нарязва на хапки и се задушава с малко вода за 10 минути....След това се слагат нарязаните на ивички печени белени червени чушки, счуканият чесън, виното и солта, и ястието се поставя в йенска тенджера с похлупак. |
|
Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)Коментар: Интересното в тази рецепта е това, че при задушаването настърганият морков оцветява в оранжево и придава топъл колорит на ястието. |
|
Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или оризЗадушават се в нагорещеното олио под капак. |
|
Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапкиВ същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от виното, така че да се задуши....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с брашно, запържено в маслото. |
|
Пилешка кавърма от бяло месо (пилешки гърди) с гъби, лук, чушки, праз лук, доматен сок, бяло вино и подправкиЛукът се нарязва на полумесеци и се задушава за няколко минути в сгорещеното олио....Ястието се сгъстява с размитото в малко вода брашно и се сваля от котлона. |
|
Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметанаЛукът се нарязва на ситно и се задушава в предварително сгорещеното олио. |
|
Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло виноЗадушават се до изпаряване на водата....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, дафинов лист и цяла люта чушка. |
|
Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиганГъбите се нарязват на филийки и заедно с лука се задушават в олио....По желание ястието се поръсва с накълцан магданоз. |
|
Картофена яхния с домати, лук, печени чушки и моркови в глинен гювеч на фурнаСитно нарязаният лук се задушава в сгорещеното олио....Ястието се залива с гореща вода, прехвърля се в глинен гювеч и се прибавят настърганите моркови. |
|
Телешки кюфтета яхния в доматен сос с булгур, лук и магданоз в тенджера на котлонНарязаният лук се задушава в олиото и се добавят червеният пипер и доматеният сос....Когато сосът заври, се прибавят кюфтенцата ястието се оставя на тих огън. |
|
Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправкиВ загрята мазнина се задушават нарязаните на ситно лук и чесън....Подходяща гарнитура за това ястие е варен ориз Басмати. |
|
Спаначена шакшука с гъби, чесън и лукСлед това се прибавят нарязаните гъби и се задушават 3-4 минути....Ястието се разбърква и се подправя на вкус. |
|
Яйчена тортиля с тиквички, картоф и лук на тиганЛукът и картофът се задушават в загрята мазнина за около 4-5 минути....Ястието се запича от едната страна за около 10 минути и след това се обръща. |
|
Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено виноСвинските крака се цепват по дължина и се задушават в малко мас....Свинските крака се връщат в ястието и се налива вода, колкото да ги покрие. |
Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданозКогато сместа се задуши, се слага в ястието и се оставя да се вари още около 15 минути. |
Домашна вита баница от готови кори със замразен спанак, праз лук, сирене и булгурПразът се нарязва на дребно и се задушава в олиото. |
|
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаНарязаните лук и гъби се задушават в загрято олио заедно с ориза....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса. |
|
Яхния със свинско месо от плешка, ориз и червени чушкиСвинското месо се нарязва на парчета и се задушава в загрята мазнина....Ястието се подправя с червен пипер и лют червен пипер, пюрето от чушки, черен пипер и сол. |
Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиганСлед това се слага капакът на съда и се оставя да се задуши....Ястието се разбърква добре и когато всички продукти се смесят, се добавят нарязаните пресен лук и чесън. |
|
Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено виноЛукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото, малко вода и половината от маслото....Ястието се посолява и се готви още 15-20 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 107 Следваща Последна |