Рецепти за студени напитки

541 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 23 24 25 ... 28 > >>

Туршия от зелен боб с оцет

Щом изстине се разпределя в буркани.


Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашно

Изваждат се и щом изстинат се нарязват на дребно, като внимателно се почистват от жилките и кръвоносните съдове.


Домашен бульон от пилешки или патешки фенери и зеленчуци

Зеленчуците се отстраняват, а бульонът се оставя да изстине.


Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под налягане

Сварените джолани се оставят да изстинат, обезкостяват се и месото се накъсва на парчета.


Вегетариански пълнени чушки с киноа, тиквички, домат, яйца и сирене на фурна

Тиквичката се измива, настъргва и изстисква от излишната течност.


Киш с бекон, гъби, маслини, чушки, зелен лук и заквасена сметана

Когато блатът изстине, готовата плънка се изсипва отгоре и се залива със сметановата смес.


Печени пилешки бутчета с картофи, моркови, гъби, домати и бяло вино в глинено гърне на фурна

Поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура, докато ястието е почти готово.


Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

Сваля се от огъня и се оставя за няколко минути да изстине.

Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

Печен шаран с лук, домати, печени чушки и бяло вино в глинено гърне на фурна

Гърнето се захлупва и се слага в студена фурна, която се включва на най-силната степен за 30 минути.


Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Захлупва се и се слага да се задушава за около 3 часа в студена фурна, която се загрява до 150 градуса фурна.


Печени свински пържоли с гъби, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна

Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна.


Запечени броколи със сьомга, сметана, бяло вино горчица и кашкавал на фурна

Отжеждат се и се шокират с ледено студена вода, за да се спре топлинния процес.


Сладкиш с юфка, кисело мляко, яйца, лимон и ром

Когато сладкишът с юфката е готов, се оставя да изстине и се залива със сиропа и се оставя да се охлади напълно.


Печен заек с доматен сос, чушки, чесън, мед и подправки на фурна

Съдът се завива с фолио, прибира се на студено място и се оставя да престои 24 часа.


Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Щом изстине, се пасира и отново се връща на котлона.

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Когато изстине, се вади от формата и се украсява по избор.


Домашни еклери с пълнеж крем от прясно мляко, масло и ванилия

Крема се оставя да изстине.

Домашни еклери с пълнеж крем от прясно мляко, масло и ванилия

Вегетариански хайвер с грис, лук, яйца и олио

След като грисът изстине, се прибавят олиото и двете яйца.


Крем супа от броколи с пармезан, босилек, доматено пюре, сметана и сирене моцарела

Супата се отстранява от котлона и се оставя да изстине.


Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

Желатинът се накисва в 100 мл студена вода и се слага да се разтопи на водна баня.

Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 28 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.