Рецепти за варени ястия

2374 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 25 26 27 ... 119 > >>

Зеленчукова крем супа от кореноплодни с цвекло, картофи и моркови със застройка

Картофите, морковите и цвеклото се режат на едри парчета и се слагат да се варят.

Зеленчукова крем супа от кореноплодни с цвекло, картофи и моркови със застройка

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

Ястието ври на слаб огън под капак, докато месото омекне, а това отнема час и половина до два....По желание се сервира с варен ориз или свежа салата за гарнитура.

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Поднася се в плато върху картофено пюре, декорирано с морковени ивици и шушулки варен зелен боб....Подходяща напитка за това ястие е плътното червено вино или качествената бира.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Соеви хапки с моркови и царевица

Соевите хапки се поднасят топли с гарнитура от задушени моркови и варена царевица.

Соеви хапки с моркови и царевица

Скариди със сирене фета, зехтин и доматен сос по гръцки

По желание - главите им могат да се отстранят, но ястието стои по-ефектно, ако това не се направи....Доматите се пасират и се оставят на котлона да поврят 3-4 минути.

Скариди със сирене фета, зехтин и доматен сос по гръцки

Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос от пюре, олио и брашно

Ястието се овкусява с джоджен и сол и се оставя да се вари около 20 минути.

Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос  от пюре, олио и брашно

Как се готви булгур

Съотношението, в което се вари булгурът е 1:1 (булгур:вода).

Как се готви булгур

Как се готви див ориз

Дивият ориз се вари в съотношение с водата 1:1 ¾

Как се готви див ориз

Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолио

Свинското месо се нарязва на хапки с желана големина и се вари около 30 минути на умерен огън....Фолиото се маха и ястието се допича за още няколко минути.

Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолио

Домашен мармалад от боровинки в бурканчета за зимана

Боровинките се варят докато се напукат.

Домашен мармалад от боровинки в бурканчета за зимана

Бял боб (фасул) яхния по манастирски с лук, моркови, чушки, джоджен, домати и подправки със запръжка

Бобът се слага да се вари заедно с 1 глава нарязан лук.

Бял боб (фасул) яхния по манастирски с лук, моркови, чушки, джоджен, домати и подправки със запръжка

Печено пиле с булгур, чушки и домати на фурна

Ястието се оставя да ври на слаб огън, а когато булгурът е почти готов, се прибавя и свареното пиле.


Кюфтета яхния по селски с картофи, лук, моркови и печени чушки (пиперки)

Варят се в 400 мл подсолена вода до полуготовност....Ястието се оставя на слаб огън да ври до готовност.

Кюфтета яхния по селски с картофи, лук, моркови и печени чушки (пиперки)

Кус кус по еврейски със зеленчуци - чушки, моркови, лук и чесън

Когато започне да кипи, съдът се похлупва и ястието се вари на тих огън за около 20 минути.

Кус кус по еврейски със зеленчуци - чушки, моркови, лук и чесън

Тиквички с елда и сушени домати на тиган

Ястието се вари до готовност.

Тиквички с елда и сушени домати на тиган

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Сосът се бърка и се оставя да поври около 5 минути....Ястието се запича за 30 минути на 200 градуса.

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Паста пене с пилешко месо, песто и сметана

Накрая се добавя сварената паста и след няколко минути ястието се сваля от котлона.

Паста пене с пилешко месо, песто и сметана

Домашен кашкавал от прясно мляко с мая за сирене и лимонена киселина

Прясното мляко се слага да се вари.

Домашен кашкавал от прясно мляко с мая за сирене и лимонена киселина

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Ястието се връща на котлона и се вари на бавен огън около два часа.

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Домашен конфитюр от череши в буркани (зимнина)

Нареждат се в тенджера, в която ще се вари конфитюра: ред череши, ред захар и така до изчерпване на продуктите.

Домашен конфитюр от череши в буркани (зимнина)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 119 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.