Рецепти за варени ястия4356 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 93 94 95 ... 218 > >> |
Таматар дал - леща с домати, кимион, синапено семе, куркума и джинджифил по индийскиСлага се лещата и се вари под капак на средна температура....Ястието се посолява на вкус и след 2-3 минути се сваля котлона. |
Емпанадас с пилешко месо от гърди (филе) и картофи на фурнаДобавят се няколко зърна черен пипер и месото се вари около 20 минути. |
|
Паниран карфиол в прясно млякоСлага се да се вари цял в вода с малко сол и оцет. |
Зелена салата ендивия с ролца от раци, картофи и яйцаВарените картофи се обелват и нарязват на кубчета, а варените яйца се разрязват на четвъртинки. |
Пържени панирани задушени гъби печурки на тиган с олио, копър, чесън и оцетПържат се около осем минути, след което към тях се прибавя част от бульона, в който са се варили....Тиганът се похлупва с капак, за да се задушат гъбите, а малко след това се прибавят пасираните скилидки чесън и ястието се разбърква. |
Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджераЧесънът се обелва и пресова върху ястието, докато то е на котлона....Сервира се горещо, като подходящата гарнитура към него е варен ориз или картофено пюре. |
Постно кисело зеле с ориз и праз лук на фурнаНарязаната на ситно кисела зелка се слага да се вари в малко вода за половин час....Ястието се оставя да се готви на бавен огън, докато остане на мазнина. |
Клин чорба със зелев сок, картофи и оризДобавя се и оризът и супата се вари на силен огън. |
Голяма коледна постна сарма от зелеви листа във форма за кекс с ориз, лук и стафиди и бял сос от кисело мляко и брашноНаливат се 2 чаши вода от вареното на зелевите листа....Формата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса. |
Ароматна арабска яхния със спанак, кус кус и нахут от консерваВари се докато абсорбира водата, като ако още не е напълно омекнал, се добавя още вода. |
Огретен от брюкселско зеле с доматено пюре и бешамелов сос с кашкавал на фурнаИзчистеното зеле се пуска във вряща подсолена вода и се вари 15 минути....Ястието се запича във фурната за 10 минути. |
Запечени фузили (или макарони) със сирене, кашкавал и сметана на фурнаКъм сместа се добавят и сварените макарони, като се разбърква добре, за да може да попадне от соса в кухините на макароните....Ястието се запича на фурна за 15-20 минути, докато се получи златиста коричка. |
|
Кисели чорбаджийски чушки в марината от олио, оцет и копър – стерилизирани в буркани (зимнина)Щом заврат, на порции се добавят чорбаджийските чушки, като всяка порция се вари около 5-6 минути. |
|
Чорбаджийски чушки с олио и оцет в буркани (зимнина)Щом заварят, на порции се добавят чорбаджийските чушки, като всяка порция се вари 5-6 минути. |
|
Печено пилешко филе с къри, спанак, гъби печурки и ориз на фурнаОризът се измива и се вари на тих огън за 15 минути, така че леко да омекне....Ястието се пече 15 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
Домашен мармалад от сини сливи и канелаСлагат се в тенджера с вода, колкото да ги покрие и се варят докато се напукат. |
|
Карамелизирани агнешки котлети със сушени смокини за великденЯстието се запича за 10 минути в умерена фурна....В него се добавя ситно нарязаният лук и се оставя на котлона да кипне, след което се вари до извирането на половината от течността. |
Домашна консерва закуска от скумрия с грах, бял боб (фасул), лютеница, кисели краставички, моркови и печени чушки стерилизирана в бурканиБобът трябва да е предварително сварен. |
Лютеница с коприва, печени червени чушки, копър и магданоз (зимнина)Доматите се смилат и се слагат да се варят. |
Печено пилешко месо от филе с червен ориз и гъби на фурнаСместа се премества в тава и ястието се залива с 1 литър бульон от варенето на месото. |
| Страница Първа Предишна 93 94 95 ... 218 Следваща Последна |