Рецепти за варени ястия4356 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 99 100 101 ... 218 > >> |
Пилешки воденички по селски с гъби, масло, лук и чушки в тиганДокато воденичките се варят, лукът се обелва и нарязва на едри парчета, морковите и чушките – на ивици, а гъбите – на полумесеци....Малко преди зеленчуците да омекнат, към тях се прибавят пилешките воденички и ястието се готви още около 15 минути. |
Друсани патладжани с домати и чесънКогато сместа заври, в нея се пускат пържените патладжани и ястието се вари на умерен огън без да се бърка. |
Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под наляганеЗалива се с вода, посолява се и се вари около 30 минути. |
Индийска оранжева (червена) леща яхния с картофи, моркови, чушки, карфиол и подправкиЛещата се почиства, измива се и се слага да се вари в четири чаши вода. |
Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)Лещата и сместа се смесват, разбъркват се и се слагат на котлона да поврат....След 5 минути ястието е готово. |
Супа с леща, пилешко месо, моркови, домати, чесън, пресен лук и магданозЛеката се слага да се вари заедно с пилешкото месо, нарязаните лук, моркови и чесън. |
Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурнаВарят се за около 7-8 минути и се отцеждат. |
Постна манастирска яхния с картофи, арпаджик, ориз, целина и гъби, на фурнаЯстието се посолява и се вари на слаб огън до омекване на зеленчуците. |
Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)След това лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета и се задушават в дълбока тенджера в олиото до омекване, а след това се заливат с вода или с бульон от варенето на агнешкото. |
|
Пролетна боб чорба (супа) с бял боб, девесил, джоджен, магданоз и консерва доматиСлага се да се вари, като водата му се сменя. |
Бобена чорба (супа) с морков, чушка, лук, домат, чесън, копър, магданоз, джоджен и чубрицаВари се на умерен огън със сухите подправки. |
Бърза бобена чорба (супа) с белен боб, лук, чушка, домат, морков и джодженБобът се вари около 30 минути. |
Яхния от зелен боб с лук, морков, домати и копърНалива се зеленчуковият бульон и ястието се вари до готовност. |
Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурнаЯстието се разбърква добре и се оставя да къкри....Оставя се да поври още малко и се прехвърля в гювеч. |
|
Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло виноСлед това се добавят и доматите, нарязани на кубчета и ястието къкри на слаб огън още 5 минути....Оставя се да поври така 20 минути, докато течността намалее и се превърне в сос. |
|
Спагети Карбонара с готварска сметана, зехтин, бекон, чесън, жълтъци и пармезанДобавя се скълцаният чесън и сварените и отцедени спагети....Внимателно се налива чашата вода и разбитите жълтъци, като ястието се разбърква. |
|
Леща чорба (супа) с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)Към нея се прибавя нарязаният на ивици патладжан и се вари 30-35 минути. |
Манастирска чорба / супа от леща със запръжкаПочистената и измита в студена течаща вода леща се залива със студена вода и се вари на слаб огън до омекване. |
Супа топчета с пуешко месо, елда и целинаОставя се да поври на тих огън, а през това време елдата се запича леко на сух тиган, сварява се и се отцежда. |
Супа от ориз и пилешки дреболии – дробчета, воденички, крилца и шийка със застройка от запържено брашно, прясно мляко и яйцеДреболиите се измиват, заливат се с вода, към тях се добавя сол и се оставят да се варят до омекване. |
| Страница Първа Предишна 99 100 101 ... 218 Следваща Последна |