Рецепти за студени ястия

1611 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 81 > >>

Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Когато ястието изстине, се поставя в блендер, към него се добавя брендито и всичко се пасира.


Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)

Оставят се да изстинат.

Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)

Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Когато ястието изстине се поставя в блендер, към него се добавя брендито и всичко се пасира.


Киш с броколи, пилешко месо, чери домати и кашкавал

Кишът е вкусен както топъл, така и студен.

Киш с броколи, пилешко месо, чери домати и кашкавал

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Картофите се сваряват и щом изстинат се обелват и нарязват на малки кубчета....Ястието се поднася горещо.

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Салата табуле с киноа, магданоз и домати

Оставя се да изстине настрана.

Салата табуле с киноа, магданоз и домати

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Нахутът се накисва в студена вода за една нощ.

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Маринован паламуд с морска сол

Измиват се много добре под студена течаща вода.

Маринован паламуд с морска сол

Панакота с кисело мляко, прясно мляко и ягодово кули

Сместа се оставя да изстине.

Панакота с кисело мляко, прясно мляко и ягодово кули

Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурна

Пъстървата се почиства, изплаква се под студена течаща вода и се подсушава с кухненска хартия....След това средата се слага рибата и ястието се допича за още 25-30 минути на 200 градуса.

Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурна

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Заекът се почиства, измива се и се накисва за 3 часа в студена вода....Ястието се подправя с дафиновият лист, черен пипер и сол на вкус.

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

След това се оставят да изстинат и се нарязват на шайби....Отново се слагат картофи и по този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

След това се изважда от формата и се оставя да изстине.

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

Ястието се поръсва със ситно нарязан риган, оронена чубрица, смлян черен пипер и сол....Слага се студена фурна и се пече на умерени градуси - около 160 - за 1 час.

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Слага се в студена фурна, след което температурата се включва на 170 градуса....Когато ястието започне да ври, температурата се намалява на 140 градуса.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Добавят се към ястието заедно с месото и сол на вкус....Гювечът се слага в студена фурна.

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Класическа рецепта за боб яхния с лук, моркови, чушки, доматено пюре и запръжка

Слага се в студена вода да заври и след това водата му се сменя.

Класическа рецепта за боб яхния с лук, моркови, чушки, доматено пюре и запръжка

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Ястието се залива с отцеден от киселата зелка зелев сок....Гювечът се слагат в студена фурна.

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурна

Похлупва се и ястието се остава в студена фурна, като постепенно се увеличава температурата до 250 градуса.

Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурна

Лесна торта тирамису с обикновени бисквити закуска и крем Забайон (сабайон) за десерт

Захарта се разтваря в топлото кафе и се оставя да изстине.

Лесна торта тирамису с обикновени бисквити закуска и крем Забайон (сабайон) за десерт

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 81 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.