Рецепти за ястия с яйца и сирене

Печен спанак със заливка на фурна (запеканка)

Добавят се прясното мляко, яйцето и настърганото сирене (може и кашкавал или сирене чедър).

Великденски пухкав кекс с глазура

С миксер се разбиват маслото, крема сиренето и захарта, докато се смесят добре и сместа изсветлее....Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко, сместа се разбива старателно.

Лесни и бързи макарони със сирене (mac and cheese) за 10 минути

Разбърква се настърганото сирене чедър, докато сосът стане кремообразен....Готовото ястие се сервира, докато е още топло.

Макарони с телешка кайма, доматен сос и сирене чедър

Когато пастата омекне, разбъркайте 1 чаша сирене, докато се разтопи.

Печени пилешки гърди с гъби, бекон и сирене чедър и медена марината с горчица

Покрийте всяка пилешка гърда с малко гъби, бекон и сирене чедър.

Бърза кремообразна купа от картофено пюре (картофена крем супа) със сметана и сирене чедър

Добавете предварително приготвеното картофено пюре, сиренето чедър и сол и черен пипер на вкус.

Флауна (flaounes) – традиционен гръцки десерт с грис

Сиренето се настъргва....Добавят се разбитите яйца, стафидите, ментата, мастикова смола, махлеба и грисът.

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Рикотата се разбърква с яйцата, захарта, настърганата лимонова кора, ванилия и лимончело.

Запеканка с пилешко филе, ориз, черен боб от консерва и сирене чедър на фурна

Ястието се поръсва с настъргано сирене чедър и се пече около десетина минути или докато сиренето се разтопи и придобие апетитен загар.

Сандвичи багети с шунка, сирене чедър, горчица и зеленчуци

Върху едната половинка се слагат по 2 листа маруля, слайсове шунка, няколко резена домат, слайсове сирене чедър, кръгчета червен лук и по желание още горчица.

Телешки бургери със сирене чедър, чушки и домашен майонезен сос с горчица

Първо се приготвя сосът...

Сладко бананово руло (сладкиш) с маслен крем с крема сирене, пудра захар и орехи

Яйцата и захарта се разбиват....Маслото, крема сиренето и пудрата захар се разбиват.

Лесна и бърза супа с броколи, сирене чедър и сметана

Добавят се броколито и настърганото сирене чедър.

Коледна / новогодишна празнична погача / питка със суха мая, сирене, прясно мляко и сусам

Брашното за питката се смесва с прясното мляко, олиото, сол, активираната мая и яйцата - без единият жълтък....В средата се слага натрошено сирене и лентите се сплитат.

Печени круши със сирене рикота, орехи, мед и канела

Фурната се загрява на 200 градуса...

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Киселите краставички се нарязват на ивички, червената чушка и топеното сирене - също....Ястието се пече около час, след което съдът се отхлупва и се пече още 20-30 минути на вентилатор, докато течността почти се изпари и отгоре се образува златиста коричка.

Крем супа от броколи, праз, лук, кашкавал и крема сирене

Разбитите жълтъци, млякото и крема сиренето се прибавят към супата.

Доматена крем супа със сметана, крутони, босилек и моцарела

Мини тарт от бутер тесто с горски плодове и крем

Крема сиренето, захарта и ванилията се разбиват с миксер....Намазват се по краищата с разбитото яйце с 1 лъжичка вода.

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

Аспержите се счупват на две...