Рецепти за тиквеници

Хляб с брашно от лимец и просо

Сухите съставки се смесват отделно – брашното от лимец, брашно от просо, сода бикарбонат, тиквени семки и содата бикарбонат.

Доматена супа с червена леща, овесени ядки, слънчоглед, лешници и заквасена сметана

Лешниците се начукват и се разбъркват с тиквените семки и слънчогледовите семки.

Пъстра салата с розови домати, краставица и спанак

Добавя се тиквеното семе и се разбъркват добре.

Салата от суров спанак, киселец и варено яйце

Салатата се разбърква добре и преди да се сервира отгоре й се настъргва варено яйце и се поръсва със сурови тиквени семки.

Италиански банички с бутер тесто, домати, сирене моцарела и маслини за закуска

Намазват се с разбит жълтък и се поръсват с тиквени семки.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Поднася се гарнирана с картофена салата, задушен карфиол, пържена в масло тиква, и полята със соев сос.

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Поднася се гореща, гарнирана с тиквени семки и сусамови зрънца.

Млечна салата с авокадо и тиквички

Салатата се поднася обилно поръсена с кълнове на вкус и тиквени семки.

Салата с авокадо, сушени домати и кълнове

Салатата се поръсва с тиквени семки и настъргано сирене.

Червена пица с тесто от цвекло и зеленчуци

Вкусна и питателна пилешка супа с броколи, тиквички, гъби и червени картофи

Добавят се нарязаните тиквички, жълта тиква и гъби.

Домашни многозърнести барчета с ядки и заливка от черен шоколад

Добавят се овесените ядки, сусам, слънчогледови и тиквени семки, захар, кленов сироп, олио, канела, джинджифил и една щипка сол.

Кето пица Маргарита с блат от тиквички с ниско съдържание на въглехидрати

Поставете тиквата върху тава за печене.

Печени сладки картофи с канела – забавна есенна гарнитура за Хелоуин

С остър нож изрежете тиквени лица в сладките картофи.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Подобни варианти на „Колокитопита“ могат да се нареждат на пластове или да се приготвят без кората, докато пълнежът може да се адаптира с допълнителни съставки, а тиквичките могат да се заменят с тиква.

Пикантно телешко (кайма) с чушки, два вида боб и домати в мултикукър

Докато каймата се готви, белият и черният боб от консервата се смесват с доматената паста, доматите от консерва и тиквеното пюре.

Салата табуле с булгур, броколи, краставица, чери домати и нар

Броколито се смесва с магданоза, ментата, булгура, нарязаната краставица, доматите, лука, тиквените семки и зърната от нар.

Азиатска салата с китайско зеле, ряпа, моркови, джинджифил и оризово фиде (нудъли)

Тиквеното семе и сусамът се запичат на сух тиган.

Огретен с картофи, шунка (или бекон), праз лук, гъби, топено сирене и сметана

Ястието се поръсва с шарен пипер, магданоз, тиквени семки и се запича в загрята фурна за около 10-15 минути.

Солен кекс с овесени ядки, кисело мляко, сода, сирене, извара и кашкавал

След това се слагат натрошеното сирене, настърганият кашкавал, изварата, разбитите яйца, зехтин, слънчогледови семки, тиквени семки и накълцаните копър и магданоз.