Рецепти за Мазнина

Салата с майонеза, царевица, яйца, морков и рулца от раци

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Лесна погача на розички (питка) с жива мая, прясно и кисело мляко и сирене

Бързи и лесни домашни кроасани от бутер тесто с майонеза, бекон, топено сирене и кашкавал

Солен щрудел с готови кори за баница, зеле, бекон, чушки и лук

Панирани хрупкави филенца от акула в марината от лимонов сок, горчица, чесън и зехтин

Домашна пастърма от свинско бон филе (бонфиле) или контра филе с подправки в 4 варианта в хладилник за зимата

Сушени чушки пълнени с ориз и лук, сварени в зелев сок, поднесени с кисело мляко

Отделно ситно нарязаният лук се задушава в сгорещената мазнина и малко вода докато омекне.

Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурна

Класическа гарнитура / салата от бял боб и червен лук

Панирани колелца от тиквички на фурна с царевично нишесте и зехтин

Крехки соленки с крема сирене, маргарин, прясно мляко, сусам и мак

Панирани пилешки крилца в яйца, брашно и корнфлейкс

Крилцата се потапят в тази смес и след това в натрошен корнфлейкс и се пържат във фритюрник или тенджера с кошница, пълна с мазнина.

Картофени безглутенови курабийки (сладки) с портокал и канела

Баварски кренвиршки с домашно тесто с мая за закуска

Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая

След това омесеното тесто се намазва с мазнина и се покрива с фолио.

Бутер банички (бутерки) със спанак, коприва, яйца и извара

Вита баница от готови кори със спанак, сирене и извара

Вита баница с готови точени кори, топено сирене, обикновено бяло краве сирене и кисело мляко

Пълнена печена пъстърва във фолио на скара