Рецепти за пържени ястия

5470 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 209 210 211 ... 274 > >>

Ризото с ориз арборио и четири вида сирена - Маскарпоне, Горгонзола, сирене Фонтина, Пармезан и бяло вино

След това се добавя оризът и се запържва....Ястието се разбърква и се оставя за още около няколко минути на котлона.


Айвар от червени чушки, патладжан и люти чушки стерилизиран в бурканчета (зимнина)

Запържват се в загрято олио, докато сместа се сгъсти.

Айвар от червени чушки, патладжан и люти чушки стерилизиран в бурканчета (зимнина)

Руло от печена свинска плешка в бутер тесто

В дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва за около 2 минути на страна....Ястието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.


Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Накълцаният лук се запържва в загрята мазнина....Ястието се поръсва с накълцан зелен лук.


Солен пай с кори за баница, картофи, сирене и яйца

Нарязаният на дребно лук се запържва в загрято олио.


Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и Чедър

В останалото масло за кратко се запържва накълцания чесън....Ястието се поръсва с настърганите кашкавал и чедър.


Лазаня Неаполитана с готови кори, сос Бешамел и сирене моцарела

Приготвя се сос бешамел, като маслото се разтопява и брашното се запържва до златисто....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.


Горска гъбена супа (чорба) с печурки, сушени манатарки и топено сирене

Запържват се за около 6-7 минути в загрято масло.


Салата от броколи с бекон, стафиди, сирене Чедър и слънчогледови семки

Нарязаният бекон се запържва в загрята мазнина до златисто.


Риба пъстърва пълнена с орехи, лък и гъби печена във фолио на скара или грил тиган

В тиган в маслото се запържва лукът, нарязан на кръгчета, добавят се ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол.


Ризото с ориз арборио, сушени мариновани домати, бекон, праз лук и сирене Пармезан

Беконът, праз лукът и сушените домати се нарязват на ситно и се запържват в маслото.


Бистра пилешка супа с месо от филе, фиде и картофи

Приготвя се запръжката, като нарязаните лук, морков и домати се запържват в загрято олио.

Бистра пилешка супа с месо от филе, фиде и картофи

Филе от сьомга в масло с бадемова коричка, пармезан и подправки – сух босилек и чесън на прах на тиган

Подправената по този начин риба се изпържва в загрят тиган с малко мазнина до придобиване на златиста коричка.

Филе от сьомга в масло с бадемова коричка, пармезан и подправки – сух босилек и чесън на прах на тиган

Спагети Алио е олио - паста със зехтин, чесън, пармезан и магданоз

Слагат се в тиган и бавно се загряват, докато чесънът започне да се пържи.

Спагети Алио е олио - паста със зехтин, чесън, пармезан и магданоз

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

През това време на котлона се запържват нарязаните на ивици гъби....Ястието се допича за още 6-7 минути.


Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиган

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в малко зехтин или олио.


Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Запържват се на умерен огън....Сипва се течната готварска сметана и ястието се връща на котлона.


Печен омлет Асорти на фурна с кашкавал, шпек салам, гъби, шунка, кисели краставички и домати в тава на фурна

Изпържват се и полученият омлет се прехвърля в огнеупорна тавичка.


Крокети с настърган кашкавал и лукчета арпаджик панирани в царевично и пшеничено брашно

Топчетата се овалват в сместа и се пържат в сгорещено олио до златист загар.

Крокети с настърган кашкавал и лукчета арпаджик панирани в царевично и пшеничено брашно

Яхния от зелен боб мунг, пресен лук, куркума и къри

Добавя се червеният пипер и се запържва....Ястието се посолява на вкус и се оставя за още 4-5 минути да поври.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 209 210 211 ... 274 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.