Рецепти за пържени ястия

2803 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 40 41 42 ... 141 > >>

Филтрирай резултатите

Задушена бамя с елда, патладжан, чушки и ароматни подправки Синапените зърна се запържват в сгорещено олио....Добавя се към ястието и се разбърква, докато зеленчуците омекнат.

Задушена бамя с елда, патладжан, чушки и ароматни подправки

Синапените зърна се запържват в сгорещено олио....Добавя се към ястието и се разбърква, докато зеленчуците омекнат.

Гарнитура с постен пухкав ориз за кюфтета с доматен сос В друг съд оризът се запържва в сгорещено масло....Гарнитурата е подходяща за ястия с доматен сос.

Гарнитура с постен пухкав ориз за кюфтета с доматен сос

В друг съд оризът се запържва в сгорещено масло....Гарнитурата е подходяща за ястия с доматен сос.

Печени зелеви сарми от кисело зеле пълнени с бял боб (зрял фасул) В подходящ тиган в олиото се запържват нарязаните лук, моркови, свареният боб и подправките на вкус....Ястието се пече в умерена фурна.

Печени зелеви сарми от кисело зеле пълнени с бял боб (зрял фасул)

В подходящ тиган в олиото се запържват нарязаните лук, моркови, свареният боб и подправките на вкус....Ястието се пече в умерена фурна.

Печена агнешка плешка с ориз, пресни картофи и гъби в глинен гювеч на фурна Запържва се от всички страни....Ястието се прехвърля в гювеч, налива се водата и се разбърква.

Печена агнешка плешка с ориз, пресни картофи и гъби в глинен гювеч на фурна

Запържва се от всички страни....Ястието се прехвърля в гювеч, налива се водата и се разбърква.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел Патладжаните и нарязаните на филийки картофи се запържват в сгорещено олио до зачервяване....След това отново се слагат останалите картофи, патладжани и ястието се полива със сос бешамел.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Патладжаните и нарязаните на филийки картофи се запържват в сгорещено олио до зачервяване....След това отново се слагат останалите картофи, патладжани и ястието се полива със сос бешамел.

Лазаня от готови кори с тиквички, домати, кайма, яйца, пармезан, сирене гауда и сос Бешамел Приготвя се сос от запържените в половината олио лук, доматите, доматеното пюре, лукът и каймата....Преди изпичане за 30-45 минути в загрята на 200 градуса фурна, ястието се поръсва с настъргано сирене Гауда.

Лазаня от готови кори с тиквички, домати, кайма, яйца, пармезан, сирене гауда и сос Бешамел

Приготвя се сос от запържените в половината олио лук, доматите, доматеното пюре, лукът и каймата....Преди изпичане за 30-45 минути в загрята на 200 градуса фурна, ястието се поръсва с настъргано сирене Гауда.

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки Пържи се до златисто в предварително загрято олио, като при нужда се долива малко олио....Ястието се поръсва с приготвената смес и се сервира.

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Пържи се до златисто в предварително загрято олио, като при нужда се долива малко олио....Ястието се поръсва с приготвената смес и се сервира.

Праз лучена яхния с пилешко месо, сушени сини сливи и доматено пюре Пилето се измива и се нарязва на порции, които се запържват в сгорещено олио и след това се изваждат....Пилешкото месо се връща в ястието и се залива с топла вода или бульон.

Праз лучена яхния с пилешко месо, сушени сини сливи и доматено пюре

Пилето се измива и се нарязва на порции, които се запържват в сгорещено олио и след това се изваждат....Пилешкото месо се връща в ястието и се залива с топла вода или бульон.

Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина.

Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина.

Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон Запържва се сгорещеното олио до златисто и се изважда....След няколко минути се налива виното и ястието се оставя да поври, докато алкохолът се изпари.

Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон

Запържва се сгорещеното олио до златисто и се изважда....След няколко минути се налива виното и ястието се оставя да поври, докато алкохолът се изпари.

Пилаф с ориз басмати, червена леща, кайма, карфиол и магданоз Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещено олио....Предварително сварената леща се добавя към ястието.

Пилаф с ориз басмати, червена леща, кайма, карфиол и магданоз

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещено олио....Предварително сварената леща се добавя към ястието.

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно Нарязаният лук се запържва, овкусява се с универсална подправка и когато се задуши, се налива един литър вода....Ястието се овкусява със сол на вкус

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Нарязаният лук се запържва, овкусява се с универсална подправка и когато се задуши, се налива един литър вода....Ястието се овкусява със сол на вкус

Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд) Заекът се нарязва на порции и се запържва в масло....Ястието се поръсва със сол и червен пипер.

Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

Заекът се нарязва на порции и се запържва в масло....Ястието се поръсва със сол и червен пипер.

Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиган Картофите се измиват, обелват и нарязват на тънки кръгчета, след което се запържват до златисто в силно загрятото олио.

Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиган

Картофите се измиват, обелват и нарязват на тънки кръгчета, след което се запържват до златисто в силно загрятото олио.

Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера) Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви....Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност.

Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви....Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност.