Рецепти за риба с зеленчуци

Супа от миди, картофи и сирене чедър

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

На шишове се подреждат чери домати, резени чушка, слива, праскова, като между плодовете и зеленчуците се поставят цели скариди.

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Печена пъстърва с лимон, домат, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиган

Рибите пъстърви се почистват от вътрешностите и се измиват добре.

Пълнена печена пъстърва във фолио на скара

Рибата се почиства, натрива се с лимона и солта и се наръсва с чесъна на прах и копъра.

Тортила мини пици с аншоа, моцарела и рукола

Салата от маринована копърка с червено цвекло и картофи

Всички зеленчуци се разбъркват.

Зелена салата ендивия с ролца от раци, картофи и яйца

Зеленчуците се поставят в купа и се овкусяват със сол, зехтин и оцет.

Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Запечени сардини в олио на фурна с лук, чесън, магданоз и мащерка

Рибите се почистват от главата и гръбначната кост, след което се заливат с олио.

Ципура на пара с картофи, соев сос, лимонов сок и копър

Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Зеленчуците се сотират, като леко се овкусяват със сол и черен пипер.

Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Салата с нахут и червено цвекло с царевица и грах грах от консерва, кашкавал и замразен морски дарове

Хайвер от херинга, сирене, майонеза, маслини и печени чушки

Варен ориз с херинга, грах, джинждифил и соев сос

Доматена супа с морски дарове и шафран