Рецепти за печени меса

Зелена салата айсберг с пилешки бонфилета (бон филе) на тиган, чери домати, краставица, пресен лук и царевица

Пилешките филенца се изпичат от двете страни в тефлонов тиган или в силна фурна.

Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна

Месото и розичките се нареждат в тава....Пече се до пълна готовност.

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

При печенето трябва от време на време да се обръщат, за да се опекат равномерно.

Мариновани пилешки крилца на фурна

Пекат се в гореща фурна до пълна готовност.

Лесни кренвиршки с бутер тесто печени на фурна за закуска

Пекат се в предварително загрята фурна, докато получат златиста коричка.

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурна

Тавата се покрива с фолио и се пече около три часа и половина на 180 градуса.

Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурна

Пече се във фурна загрята на 150 градуса за 45 минути.

Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна

Ястието се пече на силна температура до готовност.

Панирани пилешки бутчета в прясно мляко, брашно, яйца и галета или корнфлейкс

Печен спанак с кайма и ориз на фурна

Прехвърля се в тава и се пече на умерена температура до готовност на ориза.

Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около два часа на 200 градуса.

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло...

Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурна

Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Ветрило от патладжан с кайма и доматен сос печено на фурна

Патладжаните се слагат върху доматеният сос ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Рататуй с картофи, кюфтета от свинска кайма, патладжани и домати печен на фурна

Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути или до готовност.

Печени пълнени тиквички по аржентински с шунка и хляб

Тиквичките се разрязват на половинки и се издълбават...

Пълнено пиле по Индийски мариновано в кисело мляко с чесън и плънка от картофи, кашу и стафиди

Ястието се пече около един час загрята фурна на 250 градуса.

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути....Пилешкото месо се цепва през средата и сместа се разпределя отгоре.

Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

Капамата се пече за два часа в умерено загрята фурна.