Рецепти за ястия с вино1753 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 20 21 22 ... 88 > >> |
Никулденски шаран с вино, лук, моркови и целинаПочистеният и измит шаран се нарязва на порции и се вари в предварително приготвен бульон от ситно нарязани моркови, целина и корени от магданоз, заедно с подправките, виното и вода (1 литър). |
Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиганРазбъркват се добре и се налива бялото вино. |
|
Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сосЩом ястието е готово, се приготвя сосът....За целта в малка тенджера се загрява червеното вино, а към него се прибавя сосът, получен при печенето на месото, а също и разтвореното в съвсем малко количество студена вода брашно. |
|
Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурнаСлед това в тавата се добавят нарязаните гъби, моркови, сол, черен пипер и разбитите заедно червено вино, червен пипер и брашно....Добавя се дафиновият лист и ястието се пече без фолио за още 60 минути отново при 200 градуса. |
|
Пържени италиански кюфтета с телешка кайма, сушени домати и сирене пармезан в бял сос от виноЗаливат се с бялото вино и котлонът се намалява. |
|
Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурнаЗалива се с бяло вино и щом заври, се добавят заешките късове....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 90 минути. |
|
Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавалДобавят се на порции около 400 мл гореща вода или горещ кокоши бульон и бялото вино....Ястието ври на тих огън при постоянно бъркане. |
|
Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и виноЩом омекнат, се налива бялото вино и ястието ври, докато течността в него остане на половина. |
|
Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено виноНалива се червеното вино и се оставя да поври....Налива се малко вода и ястието ври до пълна готовност на продуктите. |
|
Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурнаВялото вино се кипва заедно с подправките и лимоновия сок. |
|
Пиле яхния с гъби печурки, картофи, лук, спанак, течна сметана и бяло вино в тенджераЯстието ври, докато картофите и месото станат готови....Налива се виното и продължава да ври, докато течността остане на половина. |
|
Пиле с вино марсала, гъби и печени картофиФурната се загрява на 200°C... |
|
Пилешка каша с бял сос от вино, гъби манатарки и сметанаПилето се сварява на умерен огън с няколко дафинови листа... |
Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от ориз – класическа рецептаМесото се връща и се налива червеното вино....След като сместа заври, се слага капак и ястието се оставя да ври до готовност. |
Гъбена супа със сирене Чедър, бяло вино и сметанаНаливат се виното, бульонът и соевият сос....Ястието се подправя с мащерка и индийско орехче и се готви на слаб огън за около 20 минути. |
Задушени пилешки дробчета по воденичарски с чушки, гъби и бяло виноНалива се виното и се добавя малко вода....Ястието се оставя да къкри до готовност. |
Телешки винен кебап с гъби върху качамакНалива се червеното вино, бульонът и се прибава доматеното пюре....Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус. |
Свински винен кебап с гъби върху качамакНалива се червеното вино....Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус. |
Печен калкан на скара маринован в бяло вино, копър и чесънПриготвя се марината от бялото вино, скълцан копър, сока на лимоните, стрит чесън, зехтин, черен пипер и сол на вкус. |
Задушени бели бъбреци соте с масло и бяло виноНалива се бялото вино и малко от бульона....Ястието се подправя със сол, черен пипер и накълцан магданоз и се оставя да покъкри на тих огън, докато остане на мазнина. |
| Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 88 Следваща Последна |