Рецепти за ястия с вино1753 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 25 26 27 ... 88 > >> |
Пържени пилешки бутчета по испански с чесън и бяло виноВ тигана се наливат пилешкият бульон и бялото вино. |
Задушени гъби манатарки по френски с масло, сланина и червено виноСлед това се наливат червеното вино и бульонът. |
Китайска пилешка супа с царевица, бяло вино, джинджифил, чесън и нишестеДобавят се бялото вино, джинджифил, счукан чесън и черен пипер. |
Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурнаЗадушава се за няколко минути и се прибавят бялото вино и подправките - черен пипер, бахар, дафинов лист. |
Печена пъстърва със сметана, бяло вино и галета на фурнаДобавят се бялото вино, галетата, черният пипер и изстисканият лимонов сок. |
Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганСлед това се добавя брашно и отново при постоянно разбъркване – червеното вино и бульонът от варенето на агнешкия комплект. |
Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиганПоръсват се с босилек и се налива бялото вино. |
Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиганКогато захарта поеме маслото, се налива виното и ананасът се фламбира. |
Пържени филета сьомга с гъби, кафяв ориз, маслини и вино марсалаНакрая се слагат кафевият ориз, виното и 2 чаши вода....Ястието се подправя със сол и черен пипер. |
Фоа гра – пастет от гъши черен дроб със смокини с вино портосушените смокини се накисват във виното Порто за около час и половина. |
Печен заек със сушени чушки, лук и бяло вино в глинено гювече на фурнаДобавят се стръкчето чубрица и дафиновите листа в гювеча и се залива с виното и олиото. |
Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)След това съдът се изважда и в ястието се наливат виното и бульона. |
Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганСлед това се добавя брашно и отново при постоянно разбъркване – виното и бульонът от варенето на агнешкия дроб. |
Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъбиПодрежда се върху зеленчуците и ястието се пече в слаба фурна за около 20 минути. |
Задушено филе от риба щука с гъби и бекон в бяло вино и рибен бульон в тенджераНалива се виното и бульонът и се подправя със сол и мащерка. |
Печен артишок по селски с чесън, бяло вино, бульон и ароматни подправки на фурнаНаливат се виното и оцетът и когато течността намалее, се добавя бульонът, както и магданозът....Ястието се подправя с мащерка и дафинов лист. |
Макарони с пилешки хапки, замразен грах във винен сос и заквасена сметанаДобавя се бялото вино и се оставя да заври, след което се намалява котлонът и се оставя да къкри за 3 минути, докато течността се редуцира наполовина. |
Гарнитура от пържен ориз със зеленчуци (лук, моркови), соев сос, бяло вино и сусамНалива се бялото вино и се прибавят соевият сос и сусамът. |
Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезанВ отделен тиган се разтопява масло, добавя се чесън, сметана, вино и пармезан. |
Лазаня Карбонара с гъби печурки, шунка, бяло вино, чесън и кашкавалДолива се бялото вино и подправките, и сместа се бърка докато се сгъсти. |
| Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 88 Следваща Последна |