Рецепти за ястия с вино1650 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 24 25 26 ... 83 > >> |
Сурова туршия от зелени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)Чушлетата се измиват добре и дръжките им се подкъсяват... |
|
Пиле Шанхай с мариновани гъби от буркан, майонеза, горчица, бяло вино и ананасМайонезата, горчицата и бялото вино се разбъркват и предястието се залива с приготвения сос. |
Сувлаки с пилешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)Приготвя се марината от бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол. |
Сувлаки с агнешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)Приготвя се марината от бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол. |
Сувлаки със свинско месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)От бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол се приготвя марината. |
Поширани круши в захарен сироп с канела и червено виноСлед това се налива червеното вино и се варят още 15 минути. |
Гъбена супа по критски с бели и кафяви печурки, лук и бяло виноКогато се запържат се налива 1 литър вода и бялото вино. |
Пържени пилешки бутчета по испански с чесън и бяло виноВ тигана се наливат пилешкият бульон и бялото вино. |
Задушени гъби манатарки по френски с масло, сланина и червено виноСлед това се наливат червеното вино и бульонът. |
Китайска пилешка супа с царевица, бяло вино, джинджифил, чесън и нишестеДобавят се бялото вино, джинджифил, счукан чесън и черен пипер. |
Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурнаЗадушава се за няколко минути и се прибавят бялото вино и подправките - черен пипер, бахар, дафинов лист. |
Печена пъстърва със сметана, бяло вино и галета на фурнаДобавят се бялото вино, галетата, черният пипер и изстисканият лимонов сок. |
Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганСлед това се добавя брашно и отново при постоянно разбъркване – червеното вино и бульонът от варенето на агнешкия комплект. |
Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиганПоръсват се с босилек и се налива бялото вино. |
Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиганКогато захарта поеме маслото, се налива виното и ананасът се фламбира. |
Пържени филета сьомга с гъби, кафяв ориз, маслини и вино марсалаНакрая се слагат кафевият ориз, виното и 2 чаши вода....Ястието се подправя със сол и черен пипер. |
Фоа гра – пастет от гъши черен дроб със смокини с вино портосушените смокини се накисват във виното Порто за около час и половина. |
Печен заек със сушени чушки, лук и бяло вино в глинено гювече на фурнаДобавят се стръкчето чубрица и дафиновите листа в гювеча и се залива с виното и олиото. |
Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)След това съдът се изважда и в ястието се наливат виното и бульона. |
Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганСлед това се добавя брашно и отново при постоянно разбъркване – виното и бульонът от варенето на агнешкия дроб. |
| Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 83 Следваща Последна |