Рецепти за ястия с вино1650 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 27 28 29 ... 83 > >> |
Пушена сьомга с аспержи и лимонов сос Шалот с бяло вино и каперсиАспержите се обелват и се бланшират във вряща подсолена вода, след което се слагат в студена вода, за да запазят свежия си цвят... |
|
Сладки каноли със сирене Рикота, вино Марсала, сметана и шоколадСлед това се слагат виното Марсала и жълтъкът и се омесва гладко тесто. |
Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено виноМесото се връща в съда и се добавят бульонът, половината вино, дафинов лист, черен пипер, захар и сол....Ястието се вари на тих огън до готовност. |
Печена агнешко плешка с арпа фиде (орзо паста), домати и червено вино на фурнаЯстието се разбърква и се слагат канелата, червеното вино. |
Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и доматиЯстието се овкусява с пушен червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол....Червеното вино и доматеното пюре се смесват и се разбъркват много добре. |
Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурнаДолива се виното и ястието се оставя на умерен огън да къкри, докато виното се намали наполовина. |
Задушени рула от бяло пилешко месо с плънка от шунка, кашкавал и кисели краставички в червено виноЯстието се оставя да ври, докато виното се изпари. |
Пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) по селски на фурна с лук, гъби печурки, чушки и червено виноБульонът, виното и доматеното пюре се смесват в купа....Ястието се изважда от фурната и се овкусява с пушен червен пипер, чубрица и сол. |
Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурнаДолива се гореща вода и бяло вино....След като заври към ястието се добавят гъбите. |
Мусака с пилешки дробчета, лук, моркови, чушки, домати и червено вино в глинен съдКъм тях се добавят дробчетата и ястието се поръсва с подправките и ситно нарязаните магданоз и целина....Добавя се малко олио и виното. |
Печен маринован заек с маслини, зеленчуци и бяло вино в глинен гювеч на фурнаПриготвя се марината от ситно нарязаната целина, настърганите корени от магданоз, бялото вино, олиото и бульона. |
Печено агнешко бутче под фолио с ориз, бяло вино, джоджен и праз лук на фурнаБялото вино и лимоновият сок се смесват....Малко преди да е готово, ястието се поръсва с нарязан пресен магданоз. |
Задушен глиган с бяло вино, доматено пюре и подправкиМаринатата се приготвя, като в купа 500 милилитра вода се слага оцетът, рязан лук, дафиновият лист и черен пипер... |
Задушен фазан с домати, чушки и бяло виноФазанът се нарязва и подсушава... |
Задушено пиле по тракийски с гъби и бяло виноПочистеното, измито и отцедено пиле се нарязва на порции и се задушава в част от мазнината и малко вода, заедно със счукания чесън, черния пипер и солта... |
Задушено пиле с гъби, червен лук и бяло вино по тракийскиПочистеното, измито и отцедено пиле се нарязва на порции и се задушава в част от мазнината и малко вода, заедно със счукания чесън, черния пипер и солта... |
Коктейл Rossini с ягоди и пенливо виноДопълнете бавно с пенливо вино и разбъркайте леко с бар лъжичка. |
|
Кебап с риба сом, ориз, целина, лук, моркови и червено виноСлед няколко минути се налива виното....Ястието се подправя с девесил, останалият лимонов сок и накълцан магданоз. |
Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло виноСлед като леко се задушат, се налива малко вино....Ястието се сервира с няколко скариди, поръсено с настърган пармезан и малко трюфелово олио. |
Пиле по ловджийски с пилешки бутчета, бекон, гъби, грах и бяло виноВ тенджерата се налива виното и се добавя 1 дафинов лист....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на тих огън. |
| Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 83 Следваща Последна |