Рецепти за зеленчукови сокове

Печена цяла сьомга на фурна със сос от бадеми и магданоз

В купа се смесват зехтинът, лимоновият сок, бадемите и магданозът и щом рибата се изпече, се намазва с получената смес.

Постна чорба от леща / супа с домати, моркови, целина и чесън

Сервира се гореща, подправена със смлян черен пипер и поръсена с лимонов сок.

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Чесънът, бульонът, подправките, лимоновият сок, зехтинът, солта и пипер се разбъркват, докато сместа се сгъсти.

Супа от броколи, карфиол, домати, тиквички и макарони

Всички зеленчуци се слагат в тенджера с вода....Добавя се сол на вкус, като може и да се овкуси с лимонов сок.

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

Когато сосът се е готов, се маха от котлона и се добавя лимоновият сок и сол на вкус.

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

Наредените сармички се поръсват с лимонов сок, покриват се с порцеланова чиния и се заливат с вряща вода.

Предястие от патладжан с домат, маслини и авокадо

Върху тях се нарязва авокадото и доматите на кубчета, поръсвате с нарязаните маслини и лук и се овкусява с хималайска сол, лимонов сок и зехтин.

Супер лесно смути с круша, кейл, бадеми, моркови, лимон и джинджифил

Зимна супа с картофи, кисело зеле и червено цвекло

След няколко минути се добавя малко вода, така че да покрие зеленчуците....Зелевия сок и останалата вода се добавят към супата и се вари още 10-15 минути.

Супа от гъби и грах със застройка от жълтък

Застройва се с жълтъка, разбит в лимоновия сок.

Салата от китайско зеле, моркови, майонеза и заквасена сметана

Майонезата, заквасената сметана, зехтинът, лимоновият сок, солта и черният пипер се смесват и разбиват в купа.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Оставят се за половин час да пуснат горчивия си сок, след което се изплакват и отцеждат старателно.

Свежа салата с чери домати, авокадо и сирене Фета

Зеленчуците се измиват и подсушават....Всичко се поставя в дълбока купа и се овкусява във сол, зехтин и лимонов сок.

Печен хек с картофи в плик на фурна

В купичка се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта, черният пипер и червеният пипер.

Печена бяла риба с картофи в плик на фурна

В купичка се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта, черният пипер и червеният пипер.

Салата айсберг с варени яйца, моркви и риган

Посипва се със сол и сушен риган и се залива със зехтин и лимонов сок.

Салата с моркови и шунка

Накрая се добавя ситно нарязаният магданоз и салатата се овкусява с лимонов сок, зехтин и сол.

Салата с консервиран нахут, айсберг, розови домати и лук

Към продуктите се добавя ситно нарязан пресен копър и салатата се овкусява със зехтин, лимонов сок и сол.

Вкусна салата с нахут от консерва, чери домати, зелени чушки и маслини

Салатата се овкусява с лимонов сок, зехтин и сол.

Салата с розови домати, червен лук и авокадо

Авокадото се обелва, костилката му се отстранява и вътрешността се нарязва на кубчета, които веднага след това се поливат с лимонов сок, за да не променят цвета си.