Рецепти за зеленчукови сокове

Предястие от патладжан с домат, маслини и авокадо

Върху тях се нарязва авокадото и доматите на кубчета, поръсвате с нарязаните маслини и лук и се овкусява с хималайска сол, лимонов сок и зехтин.

Супер лесно смути с круша, кейл, бадеми, моркови, лимон и джинджифил

Зимна супа с картофи, кисело зеле и червено цвекло

След няколко минути се добавя малко вода, така че да покрие зеленчуците....Зелевия сок и останалата вода се добавят към супата и се вари още 10-15 минути.

Супа от гъби и грах със застройка от жълтък

Застройва се с жълтъка, разбит в лимоновия сок.

Салата от китайско зеле, моркови, майонеза и заквасена сметана

Майонезата, заквасената сметана, зехтинът, лимоновият сок, солта и черният пипер се смесват и разбиват в купа.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Оставят се за половин час да пуснат горчивия си сок, след което се изплакват и отцеждат старателно.

Свежа салата с чери домати, авокадо и сирене Фета

Зеленчуците се измиват и подсушават....Всичко се поставя в дълбока купа и се овкусява във сол, зехтин и лимонов сок.

Печен хек с картофи в плик на фурна

В купичка се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта, черният пипер и червеният пипер.

Печена бяла риба с картофи в плик на фурна

В купичка се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта, черният пипер и червеният пипер.

Салата айсберг с варени яйца, моркви и риган

Посипва се със сол и сушен риган и се залива със зехтин и лимонов сок.

Салата с моркови и шунка

Накрая се добавя ситно нарязаният магданоз и салатата се овкусява с лимонов сок, зехтин и сол.

Салата с консервиран нахут, айсберг, розови домати и лук

Към продуктите се добавя ситно нарязан пресен копър и салатата се овкусява със зехтин, лимонов сок и сол.

Вкусна салата с нахут от консерва, чери домати, зелени чушки и маслини

Салатата се овкусява с лимонов сок, зехтин и сол.

Салата с розови домати, червен лук и авокадо

Авокадото се обелва, костилката му се отстранява и вътрешността се нарязва на кубчета, които веднага след това се поливат с лимонов сок, за да не променят цвета си.

Редена салата с домати, гъби и авокадо

Салатата се завършва с авокадо, предварително нарязано на дребни кубчета и овкусено със сол, лимонов сок и ситно нарязан копър.

Зелена салата с дресинг от яйца и каперси

Обелва се и се смачква с вилица, заедно с каперсите, солта, лимоновия сок и зехтина.

Зелена салата айсберг с краставица, царевица, пармезан и слънчогледови семки

Добавя се отцедената от консервата царевица и салатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок.

Лесна вкусна домашна руска салата с шунка (или колбас), грах, царевица, кисели краставички и майонеза

По желание може да се добави лимонов сок и ситно нарязан магданоз.

Салата от варени картофи, цвекло и моркови със сос от майонеза, горчица и лимон

Сварените зеленчуци се обелват и нарязват на едри кубчета и се слагат в голяма салатена купа....Приготвя се сос - майонезата, горчицата и лимоновият сок се разбъркват в купичка с вилица.

Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан

Маслините, пармезанът, зехтинът, лимоновият сок и малко сол се пасират в блендер до получаване на едра консистенция.