Брускети / сандвичи с песто от рукола, сирене моцарела и прошуто

Всяка филия се намазва с песто и се нареждат резени моцарела.

Брускети сандвичи от бегета с моцарела, чери домати и босилек на фурна

Багетата се нарязва на филийки и се нареждат в тава.

Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутони

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Нарязаните на филийки гъби и лук се запържват в същата мазнина.

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Щом промени цвета си, се изважда и на нейно място се слагат нарязаните на филийки гъби.

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Почистените и измити тиквички се нарязват на кръгчета или филии, посоляват се и се нареждат върху наклонена дъска.

Запеканка от картофи, тиквички, течна сметана, горчица, копър и пармезан на фурна

Върху тях се подреждат нарязаните на тънки филийки тиквички.

Бърз дип / разядка със скариди и сметана

Разядката се сервира с препечени филийки или тортила чипс.

Чеснов хляб на фурна с ароматно масло

Хлябът се нарязва хоризонтално на по-големи филийки.

Запечени тиквички със сирене пармезан и заквасена сметана на фурна

Тиквичките се нарязва на филийки.

Брускети с меко козе сирене, крема сирене и ягоди

Препечените филии се намазват със сиренето и се поръсват с оцет, сол и черен пипер.

Печено сирене камембер с чесън, розмарин и мед на фурна

Чесънът се нарязва на филийки.

Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Гъбите се почистват и се нарязват на филийки.

Свински вратни пържоли със заквасена сметана, пушено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава) на фурна

Поръсват се с черен пипер и върху всяка пържола се слага филийка пушено сирене.

Пица от кори за баница с гъби, шунка и кашкавал

Нарязаните на филийки гъби се задушават в 2 лъжици масло.

Пълнени домати по провансалски с плънка от стар хляб, кашкавал, гъби и чесън

Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурна

Почистеният лук се нарязва на филийки.

Крем супа с тиква цигулка, карфиол, броколи, моркови, прясно мляко, куркума, мащерка и домашни крутони

Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко

Свински / пилешки / телешки пържоли с пушено сирене, червено вино и заквасена сметана в йена глас (йенско стъкло) на фурна

Поръсват се с черен пипер и отгоре им се нарежда нарязано на филийки пушено сирене.