Рецепти за ястия с зеленчуци

Ризото с телешки мозък и сирене Ементал

След това се налива бульонът и ястието се посолява на вкус.

Печено говеждо месо с кисело зеле, бекон и свинско краче на фурна

Ястието се залива с виното и малко вода, колкото да покрие 2/3 от продуктите.

Постна яхния от домати с ориз в мултикукър

Когато оризът е почти готов, се добавят оризът и ястието се оставя да се готви до готовност за още няколко минути.

Пица по Неаполски със сирене Моцарела, домати и аншоа

Задушен свински джолан с кисело зеле в Крок пот (уред за бавно готвене)

Зеленчуците също се подправят със същите подправки и малко олио....Ястието е запича за около 15 минути на 200 градуса.

Сандвичи брускети с пълнозърнест хляб, извара и сушени домати

Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Ястието се сервира, като на порции се прави канапе от картофи.

Постни лозови сарми с ориз, орехи и кафе в тенджера

Каша от гъби Челядинки с лук и чесън

Ястието се разбърква, докато гъбите омекнат.

Шарена картофена солена торта с пушено пуешко филе, кашкавал, домати и сметана

Ястието се покрива с останалото картофено тесто и се поръсва с настъргания кашкавал.

Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

Американски палачинки с тиква, канела и джинджифил

Мусака с гъби, кайма и ориз

Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлон

Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри на слаб огън.

Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Зеленчуците се разбъркват и се налива пилешкият бульон....Месото се връща в съда и ястието се задушава за още около 2-3 минути.

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Ястието се пече около 10 минути на същата температура.

Пиле Капрезе с бутчета, черди домати, сирене Моцарела и пармезан и кедрови ядки в тенджера

Доматите се разпределят върху ястието и се поръсва с кедровите ядки.

Печени гювечета със суджук, гъби, сирене, яйце и домати на фурна

Пача от свински уши и крачета с хрян, чесън и оцет