Рецепти за ястия с зеленчуци

Желиран таратор с орехи

Пролетен таратор с вишни и слънчогледови семки

Постна мусака с кисело зеле, картофи и ориз

Желиран таратор с биволско кисело мляко

Веган таратор с мляко от кашу

Таратор с маруля

Мезе от тиквички на пръчици печени на фурна

Таратор от тученица

Постен таратор от краставица, вода, оцет и чесън (без мляко)

Таратор с репички

Скариди на тиган мариновани в доматено пюре, оцет, чесън и босилек

Таратор с морков и зелен грах от консерва

Пунш от чай с джинджифил, ябълка, лимон и канела

Картофено руло Стефани с плънка от колбас, кашкавал, яйца и хамбургски салам (колбас)

Таратор с авокадо, краставица и мента

Свинско месо варено с кисело зеле в буркани (зимнина)

Готовото ястие се разпределя в буркани, докато е още горещо и се затваря.

Бюрек с одрински кори на сач, кайма и леща

Задушено пилешко филе със зелен грах, бекон и ориз

Налива се водата и ястието се готви още около 5 минути.

Печено заешко месо с кисело зеле и киноа на фурна

Налива се малко вода, колкото да покрие продуктите и ястието се пече около 45 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Катък със заквасена сметана, печени чушки и сирене