Рецепти за сладки сосове

Печени бананови лодки пълнени с яйчен крем на фурна

Снема се от котлона и се разбърква, докато сосът стане гладък.

Свински бут с марината и намазан с мед и зехтин, печен на фурна

Полива се с марината от сос Уорчестър, Шери, лимонов сок, натрошен бульон.

Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед

Айсбергът и червената маруля се накъсват на едри парчета и се поставят в салатена купа...

Печено патешко магре с ябълки, нар, орехи, мед, горчица и сметана на грил тиган

Ястието се сервира, като в чиния се нареждат филии патешко месо и се поливат с приготвения сос.

Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Прибавят се подправките, зехтинът, ракията, соевият сос и медът.

Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатарки

Запържват се сгорещена мазнина за две-три минути и се поливат със соев сос.

Хлебна солена торта Маргарита с домати, сирене моцарела и босилек

Намазват се с доматен сос и се поръсват с нарязана моцарела.

Пълнозърнести палачинки с кисело и прясно мляко, мед и сусамов тахан

Сосът може да се разреди по желание с малко вода.

Баварски крем с шоколад и орехи (с желатин)

Приготвя се сосът, като водата се загрява.

Карамелена грис халва с прясно мляко, крем сирене, мед и плодове

Бяла риба със сладко-кисела марината и кускус

Медени шишчета от свинско месо

Шоколадова торта със сух хляб, сметана и ябълки

Пържен ориз басмати с пилешко филе, зеленчуци (чушка, грах, царевица, соеви кълнове) и яйце по китайски

Смесват се съставките за маринатата – соев сос, бял пипер и олио и месото се оставя да престои 30 минути.

Плодов сладкиш с настъргани ябълки, канела и ванилов сок

Сладкишът се гарнира с ванилов сос.

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

Запържват се и се поръсват със сол и соев сос.

Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна

Мелба в пъпеш със сладко от смокини и сушени плодове

С получения сос се залива пъпешът.

Печен кралски фазан с марината от бяло вино и подправки на жар

Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Когато сосът се сгъсти, се подправя с мед, риган, сол и черен пипер.