Рецепти за сладки сосове

Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Прибавят се подправките, зехтинът, ракията, соевият сос и медът.

Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатарки

Запържват се сгорещена мазнина за две-три минути и се поливат със соев сос.

Хлебна солена торта Маргарита с домати, сирене моцарела и босилек

Намазват се с доматен сос и се поръсват с нарязана моцарела.

Пълнозърнести палачинки с кисело и прясно мляко, мед и сусамов тахан

Сосът може да се разреди по желание с малко вода.

Баварски крем с шоколад и орехи (с желатин)

Приготвя се сосът, като водата се загрява.

Карамелена грис халва с прясно мляко, крем сирене, мед и плодове

Бяла риба със сладко-кисела марината и кускус

Медени шишчета от свинско месо

Шоколадова торта със сух хляб, сметана и ябълки

Пържен ориз басмати с пилешко филе, зеленчуци (чушка, грах, царевица, соеви кълнове) и яйце по китайски

Смесват се съставките за маринатата – соев сос, бял пипер и олио и месото се оставя да престои 30 минути.

Плодов сладкиш с настъргани ябълки, канела и ванилов сок

Сладкишът се гарнира с ванилов сос.

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

Запържват се и се поръсват със сол и соев сос.

Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна

Мелба в пъпеш със сладко от смокини и сушени плодове

С получения сос се залива пъпешът.

Печен кралски фазан с марината от бяло вино и подправки на жар

Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Когато сосът се сгъсти, се подправя с мед, риган, сол и черен пипер.

Вегетарианска лазаня от полента (царевичен грис за качамак) с 3 вида сирене - топено, Моцарела и Грана Падано

Приготвя се сосът, като нарязаните моркови и чесън се запържват в загретия зехтин.

Лека малинова тарта с желирано сладко от малини

Когато заврат и сосът се сгъсти, постепенно се разрежда с гореща вода, като непрекъснато се разбърква.

Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлон

Доматена пасирана крем супа с рикота (или извара), чушки и босилеково песто