Рецепти за царевично олио

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Зелето се настъргва - една част на ситното ренде, една част - на едрото ренде...

Панирани пилешки хапки с корнфлейкс без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

В купа се смесват олиото, 1 щипка сол и 1 щипка куркума, 2 щипки чесън на прах....След това хапките се овалват в царевичното нишесте, яйцата и накрая в натрошения корнфлейкс.

Зелана салата айсберг с риба тон, скариди, рулца от раци, домати, маслини и царевица

Към нея се добавят царевицата, скаридите, рибата тон и останалите продукти.

Варена леща с ориз, домат, морков, царевица и подправки в тенджера

Наливат се 6 чаши вода и се добавя царевицата.

Закуска с брашно, царевичен грис, кисело мляко, захар, сирене и сода

Яйцата, захарта и олиото се разбиват....Постепенно се слагат брашното и царевичният грис.

Панирани броколи

Царевичното и бялото брашно се смесват отделно в купа....В тиган се загрява олиото, розичките броколи се овалват първо в сухата смес, после в тази с яйцата и след това отново в сухата.

Панирани вегетариански мариновани соеви шницели

Виното, лимоновият сок, сусамовото олио и солта се кипват.

Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица)

Овкусяват се със сол, олио и лимонов сок....Тиквичките и патладжаните се нареждат в платото кръгообразно и се поръсват в средата със сварената царевица.

Крехки пилешки филенца / бонфиленца / флейки с корнфлейкс на фурна

Белтъците се разбиват с олиото, чесън на прах, черен пипер и сол....Галетата се разбърква с царевичното брашно и натрошения корнфлейкс.

Вкусно печено филе от сьомга с киноа, броколи, и дресинг от портокалов сок и подправки - джинджифил, сос тамари, черен сусам и сусамово олио

Приготвя се дресинг от портокалов сок, сусамово масло, джинджифил, сос тамари и царевично нишесте.

Пържени мариновани калмари на кръгчета по кантонски с бяло вино, чесън и джинджифил

Шайбите калмари се измиват и се мариноват в сместа от виното и сусамовото олио за няколко часа.

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Свинско месо с туршия в гърне на фурна

През това време чушките се нарязват и се задушават в олиото, докато поомекнат....Посипват се с царевичното брашно, бъркат се още няколко минути и сместа се прехвърля в гърнето.

Пържени пилешки хапки от филе / гърди с хавайски микс и ананас от консерва

В загрято олио се запържва нарязаното пилешко месо .

Мъфини с шунка, сирене пармезан и маково семе

В дълбока купа се смесват бялото и царевичното брашно, бакпулверът, солта, ситно настърганият пармезан и маковото семе ....Към сместа се добавят разбитите яйца и прясното мляко, а също и олиото .

Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Рибките се топят в разбит белтък със сол и сушен дивесил, а след това в царевично нишесте и се пържат в горещото олио до пълна готовност.

Хрупкави пържени тиквички

Яйцата се разбиват в купичка, а в друга се слага царевичното брашно....В голям тиган на среден огън се загрява олио.

Еклери с лимонов маслен крем

В тенджера на котлона се загрява водата с олиото....През това време се приготвя кремът, като жълтъкът се разбива с царевичното нишесте и 4 лъжици прясно мляко.

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Добавят се червеният боб, белият боб, царевицата и нарязаните зелена и червена чушка.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Останалото се разбърква с царевичното нишесте и бакпулвера в по-дълбока чиния....В дълбока тенджера се загрява олио до 180 градуса.