Рецепти за бели сосове

897 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 28 29 30 ... 45 > >>

Пълнени домати с кайма, ориз и шунка на фурна с доматен сос от пресни домати

Приготвя се сосът, като доматите се нарязват на дребно и се сваряват в подсолена вода.


Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов ориз

Налива се бялото вино....Оставя се леко да поизври и след това се добавя соевият сос.


Панирани свински сърца и бял дроб с чесън, лимон и кимион

Свинските сърца и свинският бял дроб се почистват и се измиват много добре....По желание се сервират със сос от накълцан магданоз, сок на лимон, скълцани скилидки чесън и сол на вкус.


Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

След като зеленчуците омекнат се добавя малко бяло вино....Приготвя се сос „Бешамел“.

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъби

Приготвя се сос от масло и брашно и рибата се полива с него.


Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Отгоре се изсипва белият сос и ястието се поръсва с настърган кашкавал.


Печени пилешки крилца с картофи, бяло вино, сметана и куркума на фурна

Пече се в загрята на 180 градуса фурна за около 1 час или до готовност и сгъстяване на соса.


Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавал

След като се сварят се прибавят нарязаните на шайби гъби, виното, доматеното пюре, соевият сос и подправките.


Паста папарделе (или фетучини) със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилек

Прибавят се почистените и нарязани на шайби гъби, доматено пюре и соевия сос.


Чеснов агнешки бут с бяло вино печен на фурна

Месото се обръща, полива се с получения сос и се пече още около час, като на всеки 10 минути се полива с вино.


Дива гъска с конячен сос

Добавя се солта, нарязаните на ситно магданоз, бялото вино и всичко се загрява....Гъската се изважда, сосът се изсипва в купа.


Пържено месо от сърна със сланина, бяло вино и гъби

В останалото олио се прибавят 4 лъжици вода, възварява се и котлетите се заливат с получения сос.


Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки

Пуешкото месо се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки

Пикантни пилешки шишчета от бут с ананас печени на грил

Обезкостеното пилешко месо от бут се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Пикантни пилешки шишчета от бут с ананас печени на грил

Телешки шол със сушени плодове

Виното, оцетът, соевият сос и всичките подправки се кипват на котлона.

Телешки шол със сушени плодове

Рибен пай с риба хек (треска)

Трябва да се получи гладък сос.

Рибен пай с риба хек (треска)

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Майонезата, кетчупът и пушеният червен пипер се смесват в малка купа за сос.

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло вино

Добавят се нарязаните сушени домати, няколко листа босилек и 2-3 капки сос уорчестър....Налива се още малко бяло вино.


Печена риба ципура на скара с копърово песто

Приготвя се песто сос, като в блендер се смилат бадемите, чесънът, зехтинът, сокът от един лимон и копърът.

Печена риба ципура на скара с копърово песто

Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Яйцето се разбива със скълцан чесън и сос тамари.

Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 45 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.