Рецепти за пържени дробчета с лук141 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 8 > >> |
Задушен телешки дроб с лук и бяло виноВ тиган се загрява част от маслото и нарязаният на тънки полумесеци лук се запържва....Телешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода. |
|
Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)Телешкия черен дроб се нарязва на ленти, лукът на полумесеци....Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червеният лук до златисто. |
Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурнаИзмитите и подсушени дробчета се овалват в смесеното с малко червен пипер брашно и се запържват в половината сгорещено олио от всички страни....В останалото сгорещено олио се изпържват ситно нарязания лук и нарязаните на парченца гъби. |
Пържени пилешки дробчета с къри, лук и сметана на тиганДобавят се дробчетата и се пържат няколко минути при непрекъснато бъркане....В дълбок тиган на бавен огън се задушават ситно накълцаните лук и люта чушка. |
Яхния с пилешки дробчета, грах и лукГрахът леко се сварява, след което се отцежда и се запържва в разтопеното масло....Добавят се почистените и нарязаните лук и моркови....Добавят се почистените пилешки дробчета и се заливат с 1 чаша вода. |
|
Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пиперВ подходящ съд се загрява олиото и дробът се запържва в него....Чушката и лукът се почистват и се нарязват. |
Задушен телешки дроб с ябълки и лукСлага се още масло и нарязания дроб се запържва за няколко минути....След това се прибавя нарязаният на полумесеци лук и продуктите се оставят да се задушат, докато омекнат напълно. |
|
Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджераВ тенджера се загрява зехтин и се запържва лукът, заедно с нарязания агнешки дроб. |
Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганВ него се запържва предварително нарязаният на ситно лук за 10-15 минути при постоянно разбъркване, след което към него се добавя и начупеният на ситно кимион и се запържва за още 5 минути....Агнешкият дроб се почиства и вари до полуготово състояние. |
Вкусен печен крехък свински черен дроб с ориз и лук на фурнаКъм тях се добавя нарязаният на парчета свински дроб и се запържва леко от всички страни, докато си промени цвета....Нарязаните на ситни кубчета лук и моркови се задушават до омекване в олиото. |
|
Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и содаПо желание, в същата мазнина може да се изпържи глава лук нарязана на колелца и да се поднесе с дроба. |
|
Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричкаЛукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио....Добавят се пилешките дробчета и накълцания чесън. |
|
Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиганВ тях се изпържват парчетата дроб по 2 минути от всяка страна....Главите лук се обелват и всяка се разрязва на две. |
Пържени пилешки дробчета по селски с лук, чушки и магданозВ дълбок тиган се запържват дробчетата за няколко минути....Лукът се реже на полумесеци, а чушките на големи парчета. |
Вкусни печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурнаПрибавят се измитите и отцедени пилешки дробчета и се запържват от всички страни за няколко минути....Лукът и гъбите се нарязват на полумесеци и се задушават в зехтин до омекване. |
|
Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозГъшият дроб се прибавя към запържените лук и морков. |
Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозГъшият дроб се прибавя към запържените лук и морков. |
Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерваДробчетата се овалват в сместа и се изпържват в сгорещено олио....Прибавят се нарязаните лук и скилидки чесън. |
Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело млякоНарязаният на ситно лук (и двата вида) се изпържва в мазнината, подправя се с червен пипер, залива се с бульона....Агнешкият дроб се посолява, залива се с 2 л вода и се сварява. |
Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сокСвинският черен дроб се почиства и се нарязва на ивици....Запържва се в половината масло, след което се изважда и се оставя настрана....Когато се зачерви, се слагат нарязаният на полумесеци лук и накълцаният чесън. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 8 Следваща Последна |