Рецепти за пържени дробчета с лук81 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъбиОтделно, в свинска мас се запържва нарязаният на филийки дроб за около 5 минути, като се внимава да не се пресуши....Добавя се нарязаният на филийки лук и нарязаните целина и пащърнак на кубчета. |
Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и медТелешкият дроб се запържва, като предварително се овалва в брашно....Приготвя се соса, като нарязаният на ситно лук се запържва. |
Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурнаПържат се отделно и се вадят от тигана настрана първо гъбите, после лукът, заедно с чесънът, а накрая и дробчетата - докато придобият леко златист цвят от всички страни. |
Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурнаСвинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото....Изважда се и на негово място се задушават нарязаните на ситно лук и чесън, заедно с коняка и доматеното пюре. |
Печено пълнено пиле с картофи на фурнаПилешките дробчета се запържват в загрятото олио....Оставят се настрана и в същата мазнина се запържва нарязаният на ситно лук. |
|
Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурнаВ загрятото олио се запържва нарязания на филийки дроб, когато промени цвета си, се добавя нарязания на ивички бекон....Нарязва се лука на пръстенчета и се задушава в сгорещеното масло. |
Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурнаВ загрятото олио се запържва нарязания на филийки свински черен дроб....Лукът се нарязва на ивици и се задушава в сгорещеното масло. |
Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сачВърху сача се поставя нарязаното на хапки свинско месо и се запича до златисто, добавят се няколко лъжици свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинския дроб - нарязан на тънки филии....Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи. |
Печени пилешки дробчета със спанак, гъби печурки и ориз на фурнаПилешките дробчета се измиват и се запържват на силен огън за няколко минути, след което се сваряват за 30 минути в подсолена вода....Гъбите, морковите и лукът се нарязват и се задушават в същия съд. |
Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливкаЗеленият лук се нарязва на ситно....Зеленчуците се запържват в загрято олио....Дроб сармата се залива със сместа и се запича в загрята фурна за около 5-10 минути. |
Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурнаАгнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Лукът се нарязва на дребно и се задушава до омекване в олиото....След това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен. |
Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина до златист загар. |
Фалшива дроб сарма с кайма и гъбиМорковите и лукът се нарязват на дребно....Пържат се в загрята мазнина, докато омекнат. |
Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)Маслото се разтопява и нарязаният кромид лук се запържва. |
Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турскичаши от бульонът, към тях се добавят запърженият ориз и лук и накълцаният девесил. |
Фалшива дроб сарма с пилешко месо, гъби и орехи на фурнаВ дълбок тиган или тенджера се слага олио и оризът се запържва, докато стане прозрачен....Когато поомекнат, се слага нарязаният лук и пилешкото месо. |
Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйцаЛукът се нарязва на дребно и се задушава до омекване в олиото....След това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен. |
Пиле в кесия с картофи на фурнаОтделно се запържват пилешките дробчета и след това се добавят към ориза....Нарязаните на дребно лук, чесън, моркови и гъби се задушават в загрято олио. |
Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурнаНарязаните на дребно лук, чесън и гъби се запържват в загрято олио....Дробът му се сварява и след това се нарязва на парчета. |
Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурнаНарязаните на ситно лук и чесън се запържват в половината загрято масло....Черният дроб се попарва във вряща вода за 2 минути. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |