Рецепти за пържени дробчета с лук

125 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Агнешка дроб сарма с гъби, лук, моркови, босилек, джоджен и заливка от кисело мляко и яйца

В подходящ съд се запържват лукът, морковите и гъбите нарязани на ситно.


Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Телешкият черен дроб се накълцва....Добавят се стритият чесън и настъргания червен лук....Запържват се в загрято масло за 5 минути и се посоляват на вкус.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Варено агнешко месо от бутче с дроб сарма от дреболии, ориз, спанак, пресен лук и лапад (киселец, коприва) в глинен гювеч (гърне) на фурна

Пресният лук се нарязва на ситно....Оризът се запържва с него.


Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурна

Ситно нарязаният лук се запържва леко в мазнината и към него се прибавят оризът, дреболиите, черният пипер, ситно нарязаният джоджен и 2 чаши от бульона.


Кавърма със свински черен дроб в тенджера

Добавя се лукът и се запържва с дроба.


Бирено мезе с пилешки дробчета, гъби, шунка и топено сирене

Нарязаният на полумесеци лук леко се запържва....Пилешките дробчета се измиват и се варят във вряща вода за около 10 минути.


Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджера

Гъбите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрята мазнина....Пилешките дробчета се измиват и се подсушават.


Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

В подсолена вода се сваряват дробчетата и се нарязват на кубчета....Гъбите се нарязват на ситно и се запържват с малко олио, докато намалят обема си....В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът.

Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Слага се първо лукът, след това и чесънът и се запържват леко....Докато дроб сармата се пече, се приготвя заливката.

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Пълнено пиле по арабски с кайма, ориз, дробче и кедрови ядки печено на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрята мазнина....Добавят се каймата и нарязаното пилешко дробче.


Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френски

Лукът и чесънът се нарязват и се запържват в загрято олио до омекване....Гъшият черен дроб се измива много добре и се почиства от жили.


Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

Запържва се лукът, нарязан на ситно....Отцеждат се и се нарязват на дребно, като за дроб сарма, а бульонът се прецежда и запазва.


Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки

В тигана се слага да загрее олио, добавят се нарязаните на едро лук и чушки и се пържат докато омекнат....След това се добавя нарязаният на ивици свински дроб, пържи се за 3-4 минути и се добавя запърженото свинско месо.


Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Отделно в свинската мас се запържва, нарязаният на филии черен дроб, като предварително са добавени задушените гъби, магданозът и чубрицата....Добавят се лукът, нарязан на филии, целината и пащърнакът, нарязани на кубчета.


Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

В него се запържват предварително изпечените червени чушки, нарязани на ситно, заедно с лука, нарязан на едро....Към тях се прибавя нарязаният на ивици дроб и се запържва за няколко минути.


Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сач

свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинският дроб, нарязан на ивици....На сача се слага нарязаната на хапки свинска плешка и се пържи до златист цвят.


Маринован свински черен дроб по селски със зеленчуци

Свинският черен дроб се измива добре и се нарязва на кубчета....След като се запържи леко, той се овкусява със сол и черен пипер на вкус.


Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Най-добре е да се избере максимално пресен агнешки комплект, който не е замразяван и освен бял, черен дроб и сърце, по желание може да съдържа и черва и/или бъбреци....Лукът също се нарязва на дребни кубчета и се задушава до омекване в сгорещеното олио в дълбок тиган или тенджера....Към него се добавя бял перлен ориз и се пържи, докато оризът стане прозрачен.

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Пълнени франзели с пилешки дробчета, варени яйца и мариновани краставички

Дробчетата се изпържват и смилат....Ситно нарязаният лук се задушава в олиото, след което се смесва с настърганите ябълка, яйца, ситно нарязаните краставички и наронената мека част от хляба.


Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби

Отделно, в свинска мас се запържва нарязаният на филийки дроб за около 5 минути, като се внимава да не се пресуши....Добавя се нарязаният на филийки лук и нарязаните целина и пащърнак на кубчета.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.