Рецепти за пържени дробчета с лук81 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурнаИзмитите и подсушени дробчета се овалват в смесеното с малко червен пипер брашно и се запържват в половината сгорещено олио от всички страни....В останалото сгорещено олио се изпържват ситно нарязания лук и нарязаните на парченца гъби. |
Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пиперВ подходящ съд се загрява олиото и дробът се запържва в него....Чушката и лукът се почистват и се нарязват. |
Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджераВ тенджера се загрява зехтин и се запържва лукът, заедно с нарязания агнешки дроб. |
Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и содаПо желание, в същата мазнина може да се изпържи глава лук нарязана на колелца и да се поднесе с дроба. |
|
Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричкаЛукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио....Добавят се пилешките дробчета и накълцания чесън. |
|
Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозГъшият дроб се прибавя към запържените лук и морков. |
Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозГъшият дроб се прибавя към запържените лук и морков. |
Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерваДробчетата се овалват в сместа и се изпържват в сгорещено олио....Прибавят се нарязаните лук и скилидки чесън. |
Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело млякоНарязаният на ситно лук (и двата вида) се изпържва в мазнината, подправя се с червен пипер, залива се с бульона....Агнешкият дроб се посолява, залива се с 2 л вода и се сварява. |
Пилешки дробчета по италиански с лук, домати и сирене моцарела печени на фурнаЗехтинът се загрява и почистените пилешки дробчета се запържват за няколко минути....Добавя се нарязаната глава лук и също се запържва. |
Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиганПатешките сърца се разполовяват и заедно с дробчетата се запържват на тих огън в маслото....Добавя се счуканият чесън и след 30 секунди - нарязаният на ивици лук. |
Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло виноЛукът и чесънът се запържват....Черният дроб се сварява до омекване в малко подсолена вода, заедно с черен пипер и с виното. |
Телешки дроб по Венециански задушен в червено вино с карамелизиран лукНарязаният на парчета лук се запържва до златисто....Нарязаният телешки дроб също се запържва в отделен съд. |
Печени пилешки дробчета с лук, кисело мляко и майонеза на фурнаНарязаният на ситно лук се запържва в загрят олио....Добавят се пилешките дробчета, майонезата и киселото мляко. |
Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло виноЛукът се нарязва и се задушава в тиган, докато омекне....В същия съд се слагат почистените и нарязани на хапки пилешки дробчета....Подправят се със сол, черен пипер и чубрица и се запържват. |
Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурнаПрибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта....Свинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста. |
Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бираЛукът се нарязва на много ситно....Пилешките дробчета се измиват и се слагат в маринатата....След това се овалват в натрошения или смлян в кухненски робот корнфлейкс и се изпържат в загрята мазнина до златист загар. |
|
Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметанаНакълцаният лук се запържва в смес от маслото и олиото....Телешкият дроб и пушените гърди се нарязват на ленти. |
Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)Лукът се запържва с ориза, добавя се спанака и продължава да се пържи, налива се около 250 мл бульон където е варено месото, добавят се и дреболиите и леко къкри, при нужда пак се долива бульон. |
Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашноПресните лук и чесън се нарязват на ситно и се запържват в част от маслото....Агнешкият дроб и сърцата се пускат във вряща вода за няколко минути, докато побелеят. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |