Рецепти за зеленчуков ориз

Спаначена супа със застройка от кисело мляко и жълтък

Щом заври водата се сипва спанакът, а после и ориза.

Селска чорба с телешко и зелен фасул

Разбърква се и се добавя оризът.

Пържени вегетариански кюфтенца с патладжан и тиквички

Оризът се сварява и отцежда.

Гозба от зелени чушки камби и кюфтенца

Налива се вода, слага се бульонът и щом заври, се пускат кюфтенцата, приготвено от каймата, смесена с кимиона, чубрицата и ориза и оваляни в брашно.

Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерва

В отделен съд се слага оризът и се залива с 3 чаши вода.

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

В подходяща тенджера се слага да заври 500 мл вода, след което в нея се слага оризът и шафранът.

Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

Подходяща гарнитура е ориз, зеленчуци на пара или препечен хляб.

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Сервира се поръсено с пресен кориандър и ориз приготвен на пара.

Свежо предястие с тофу, краставици и сусам

Чорба от спаначени дръжки и топено сирене

Зеленчуците се задушават в предварително загрятото масло до полуомекване....По желание супата може да се направи по-гъста, като в нея се добави измит със студена вода сварен ориз - по 1 супена лъжица на порция.

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Котлонът се намалява и зеленчуците се задушават за 10 минути....Подходяща гарнитура за това ястие е варен ориз Басмати.

Доматен сос за гарнитура към кюфтета и пържоли

Подходящ е като гарнитура към кюфтета, пържоли или дори ориз и зеленчукови кюфтета.

Великденска агнешка супа с дреболии

След около 5 минути се добавят почистеният, измит и отцеден ориз, стритата чубрица, червеният пипер и солта.

Вегетариански винен кебап с гъби

Готовият винен кебап се поднася върху ориз или картофено пюре.

Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиган

Подходяща гарнитура към пилешкото е варен ориз.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Тас кебапът се поднася с варен или печен ориз.

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Сваля се от котлона и се поднася с гарнитура по избор – ориз или картофи са най-подходящи.

Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)

Сервира се със сварен ориз.

Млечно пиле печено в гювеч с кисело мляко, пресен зелен лук, чесън, копър и магданоз

Поднася се върху варен ориз, гарниран с печени на тиган патладжани.

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Поднася се с варен ориз.