Млечна супа топчета с прясно мляко, ориз, картофи и фиде без застройка
Продукти:
Рецепта:Картофите, морковите и лукът се нарязват на ситно, слагат се в тенджера и се заливат с вода. Кипва се и котлонът се намалява. Каймата се смесва с ориза, яйцето, черният пипер и смляният кимион. Омесва се и от получената смес се оформят топчета. Овалват се в брашно и се пускат в супата, след като е повряла 15-20 минути. Готви се още 20 минути и се сипва млякото. Добавя се фидето и се овкусява с пресен магданоз и джоджен. Вари се още 10 минути. |
Време за приготвяне:
60 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)
Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно
Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месо
Подобни рецепти на Млечна супа топчета с прясно мляко, ориз, картофи и фиде без застройка
Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта |   |   |