Рецепти за плодови напитки

Гаспачо със салца сос от авокадо

Сладко от бъзак със захар и лимонтозу

Плодовете бъзак се почистват и се измиват.

Домашен сладкиш / торта Милфьой с точени кори за баница, боровинки, малини и крем Шантли от мляко, жълтъци и нишесте

Десертът се сглобява, като се слага 1 парче кора, след това се шприцова от приготвения охладен крем и се нареждат плодове – боровинки и малини.

Нектар / сок / сироп от кайсии в бутилки (зимнина)

Когато захарта се разтвори, сиропът се прецежда пред марля и се добавя се към пюрето от плодовете.

Конфитюр от дюли, ябълки и праскови в бурканчета (зимнина)

Плодовете се слагат в него и се варят на среден огън, докато сиропът се сгъсти.

Баварска картофена салата с горчица - класическа и традиционна немска рецепта

Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана

Малки мини торти с крем от маскарпоне и малини и глазура от сметана и черен шоколад

Медена морковена торта без брашно с ябълки, овесени ядки, кокос и кисело мляко скир

След това се украсява с плодове или ядки по желание.

Смути / лимонада от диня и пъпеш

Новогодишна баклава с кексова плънка, грис и захарен сироп с лимонов сок

Коледни курабийки от брашно, мед, захар, ром и какао с глазура от пудра захар и вода

Десерт / закуска с жито, кисело мляко и ябълки

Плодовата редукция се добавя към киноата и десертът е готов.

Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиган

Салата от пържено пилешко филе с киноа, портокали и авокадо с дресинг от сок от портокал, лайм, мед и зехтин

Сладко от ягоди и малини в захарен сироп с лимонтузу в бурканчета за зимата

След това се котлонът се намалява и плодовете се оставят да врат слаб огън, като образувалата се пяна се премахва.

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Салата Жак от замразени миди, скариди, грах, чушка, заквасена сметана и майонеза

Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Печен фазан с горчица, чесън и портокалов сок на фурна