По-общо:

Рецепти за шницел от месо

48 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 > >>

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Свинското филе се нарязва на тънки шницели / пържоли с дебелина около половин сантиметър.


Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезан

Свинското бонфиле се нарязва на тънки шницели с дебелина около половин сантиметър.

Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезан

Задушени шницели от свинска плешка с ароматни горски гъби, сушени манатарки (прах) в бяло вино

Свинската плешка се нарязва на шницели и се запържва в загрято олио.


Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохи

От сместа се оформят 4 шницела, които се овалват с натискане в хлебните трохи.

Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохи

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

След това месото се връща в тигана и се полива с приготвения сос.

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Свинските филета се слагат едно по едно между найлон за готвене и леко и продължително се начукват докато станат дебели половин сантиметър...

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиган

Свинското бонфиле се нарязва на тънки шницели.


Запържени шницели от свинска кайма

От каймата се оформят шницели и се запържват в загрятата мазнина от двете страни до готовност.

Запържени шницели от свинска кайма

Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галета

В тиган се загрява олиото и шницелите пържат по 3 минути на страна.

Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галета

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Шницелите се пържат един по един за по минута, минута и половина на страна, докато галетата придобие златист цвят.

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Пълнен шницел от кайма с плънка от гъби, кашкавал, пушено сирене и кисели краставички

В средата на всеки шницел се слагат по парче кашкавал, пушено сирене, кисела краставичка и гъба.


Пържени бъркани шницели от кайма, кисело мляко, брашно, газирана вода и сода с лъжица или черпак

След като се омеси много добре, така че да се разпределят съставките, се оформят шницели.


Домашни шницели с кайма, бира, хляб, яйце, лук и галета на фурна

Оформят се шницели, които се овалват в галета.


Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурна

След това се оформят шницелите и се овалват в галета.


Класически виенски шницел от кайма паниран в брашно, яйца и галета

След това се оформят шницелите, които се овалват в брашно и се завиват в стреч фолио.


Печени шницели от кайма, хляб и прясно мляко на фурна с плънка от кашкавал и яйца

В средата на всеки шницел се прави лека вдлъбнатина с помощта на лъжица.


Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Съвет: Ако вместо филенца ползвате соеви хапки или шницели, трябва да ги залеете с горещ компот от ананас, разреден с вода, в посоченото на опаковката съотношение сух продукт-вода.

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Мързеливи шницели с кайма, яйца, вода и брашно

Оформят се шницели и се пържат от двете страни до златист загар.


Печени кюфтета / шницели от тиквички и кайма с брашно и бакпулвер на фурна върху хартия по гръцки

От сместа с ръце се оформят кюфтенца или шницели, като леко се притискат за да станат плоски и се подреждат в тавата.


Пържени шницели от кайма, картофи, яйца, стар хляб и лук с лъжица

Олио се сгорещява и в него до златисто се пържат оформените от сместа шницели.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.