Рецепти за Сусамени сладки

Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скариди

Преди поднасяне супата се полива със сусамово олио и се овкусява със сол и черен пипер.

Пилешко чоп суи със зеленчуци

сусамово олио на умерено силен огън.

Салата с рукола, червено цвекло, портокал и козе сирене

По желание, салатата се поръсва с черен сусам за хрупкавост и допълнителен визуален ефект.

Овесени барчета с матча, годжи бери, фурми и ядки

В сместа се добавят сушените годжи бери, тиквените и слънчогледовите семки, нарязаните фурми, бразилските орехи и сусамът и се разбъркват равномерно.

Здравословна салата с китайско зеле, моркови, краставици, чери домати и фъстъци

Соевият сос, оризовият оцет, сусамовото олио, медът, счуканият чесън, настърганият джинджифил и лютивият пипер се смесват и се разбъркват, за да се приготви дресингът.

Турска рамазан пита (Ramazan Pidesi)

Повърхността се поръсва със сусам и нигела.

Пикантна сьомга със сос шрирача с мед на тиган

Сервира се веднага, поръсена със сусам и накълцан зелен лук.

Корейска рецепта за печени пилешки крилца на фурна

Овалват се добре и се сервират, по желание, поръсени със сусам и накълцан зелен лук.

Домашни многозърнести барчета с ядки и заливка от черен шоколад

Добавят се овесените ядки, сусам, слънчогледови и тиквени семки, захар, кленов сироп, олио, канела, джинджифил и една щипка сол.

Хумус / разядка от нахут с розмарин и лимон

Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

След това питката се намазва с разбито яйце и се поръсва със сусам.

Хумус (пастет) от нахут от консерва, босилек, чесън и пармезан върху запечена багета

Добавят се сусамовият тахан, лимонов сок и зехтин и всичко се разбърква добре.

Домашни соленки гризини с брашно семолина

В средата се прави кладенче, където се добавят останалата топла вода, маята и сусамът.

Веган палачинки с брашно от лимец, овесени ядки, фъстъчено масло и ленено семе

Прибавят се няколко капки сусамово олио и фъстъчено масло и тестото се разбърква, докато стане еднородно.

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Накрая питките се намазват с разбит жълтък и се поръсват със сусам.

Течен шоколад / крем с авокадо, банан, тахан, мед и орехи

Таханът също е по избор – сусамов, лешников и всеки друг е подходящ.

Пикантни печени пилешки крилца с мед по тайландски на фурна

Малко преди да са готови, крилцата се поръсват със сусам.

Ориз с мляно говеждо месо в азиатски стил

Разбърква се, след което се сервира върху ориза, като се гарнира с накълцан пресен лук и печен сусам.

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Готовите питки се намазват с разбит жълтък и се поръсват със сусам.

Домашни карамелени бонбони

След това карамелът се нарязва на малки квадратчета и се поръсва по желание със сусам.