Рецепти за риба с лук

Марината за пъстърва с чесън, мащерка, копър и розмарин на скара

В подходящ съд се смесват зехтин, сокът от лимона, накълцаният лук и наситненият чесън....Сместа се подправя с мащерка, копър и розмарин и рибата се слага в нея.

Доматена крем супа от миди с фиде (топла)

Отделно в сгорещената мазнина и малко вода се задушават ситно нарязания лук, счукания чесън, обелените и ситно нарязани домати.

Доматена супа с морски дарове и шафран

През това време, в зехтин се задушават нарязаният лук и чесънът.

Тарама хайвер - гръцка разядка / предястие

Към готовия хайвер, при непрекъснато бъркане се прибавя прясно изцеден лимонови сок, а при сервиране – сокът от лука.

Супа от миди с картофи, фиде и застройка

В тенджера се задушават ситно нарязаните лук и морков, заедно с маслото, докато омекнат.

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Прибавя се нарязан на ситно лук, целина, сол и черен пипер, и се задушава за още няколко минути.

Виетнамска салата с оризови спагети нудълс, скариди, краставици, чушки и фъстъци

Спагетите, краставицата, чушката, скаридите и нарязаният на тънки полумесеци червен лук се поставят в дълбока купа.

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг

През това време червената чушка се нарязва на много синтни кубчета, авокадото се обелва, костилката му се отстранява и вътрешността се нарязва на средни по големина кубчета, зеленият лук и магданозът се нарязват на ситно.

Макарони със сметана, домати и хайвер

Чесънът се пресова и заедно с пресния лук, нарязан на колелца, се задушава до омекване в маслото в дълбок тиган.

Зелена салата с маруля, зелен фасул и сельодка

Пресният лук се нарязва на кръгчета....Отгоре се поставя рибата сельодка и се поръсват с пипер меланж.

Спагети със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрят зехтин.

Зелена салата ендивия с ролца от раци, картофи и яйца

Зелената салата ендивия се накъсва, а лукът се нарязва на колелца.

Задушен ориз с калмари и куркума в тенджера

Лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета и се задушават в дълбок тиган в малко зехтин.

Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезан

Лукът и чесънът се нарязват и се задушават.

Стриди с шампанско и пресни листа мента

Хайвер от херинга, сирене, майонеза, маслини и печени чушки

Лукът, чесънът и червените чушки се почистват и нарязват.

Супа от миди и сирене чедър

Почистените лук, картоф и морков се сваряват в подсолена вода.

Пълнена питка с херинга и яйце на фурна

Овкусява се със сол, пипер и нарязани перца пресен лук.

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче