Рецепти за риба с лук

Гарнитура от печени зеленчуци на скара - патладжани (син домат), тиквички, червени чушки, гъби печурки

След това се изплаква, отцежда и се овкусява обилно със зехтин, заедно с нарязаната на филийки тиквичка, нарязаните на колелца глави лук, почистените и нарязани на четвъртинки червени чушки и печурките....Сервират се топли, като са подходяща гарнитура за скара, кюфтета и риба

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Нарязаните лук и чесън се запържват за няколко минути....Тази смес се добавя към тенджерата и ястието се подправя със соев сос и рибен сос на вкус.

Бърза и лесна рецепта за тайландско ястие Пад Тай с оризови нудъли, скариди и зеленчуци

Допълнително може да се поръси с накълцан кориандър, зелен лук и резени лайм.

Вкусна свежа салата с домати, краставици, крутони и цитрусов дресинг

За салатата, в купа се слагат нарязаните домати, лук и краставици.

Филе пъстърва във фолио печено на фурна с гарнитура от задушени зеленчуци

Чушките, лукът и морковите също се почистват и се нарязват....Всяка риба се увива във фолио и се слагат в тавичка.

Печен маринован толстолоб с горчица на фурна във фолио

Рибата се оставя да се овкуси за 30 минути....В нея се нареждат почистените и нарязани морков, целина, лук, лимон, копър и магданоз.

Солени тарталети с 3 пълнежа и яйчен крем

Лукът се нарязва на ситно, сиренето – на кубчета....След това се приготвя втората плънка, пушената риба се накъсва, естрагонът се нарязва на ситно, кората на лимона се настъргва.

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Джинджифилът и чесънът се нарязват на ситно, празът се реже по диагонал, пресният лук на колелца, като перата се отделят за украса на оризовите спагети.

Прясна паста (фетучини) със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрят зехтин.

Салата от паста фарфале със скариди, чушки и босилек

Добавят се ситно нарязаните чушка, лук и чесън, босилека, зехтина, лимоновата кора и сок и червеният пипер.

Фатуш със скариди

Аранжират се с нарязаните чери домати, краставицата и пресен лук.

Салата от скариди, домати, авокадо и крутони

Печено суши със сьомга, сурими и шрирача майонеза

След изваждане от фурната ястието се поръсва с фурикаке подправка, черни сусамови семена и нарязан на ситно пресен лук.

Салата със скариди, рукола, бейби спанак и авокадо

Салатата се поръсва с накълцан на ситно червен лук, зехтин и сол на вкус.

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Приготвя се смес от нарязаният на ситно, почистен и измит пресен лук, магданоз и счуканият с малко сол, чесън.

Салата с кус кус, авокадо, домати и рулца от раци

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Измитите парчета риба се подсушават, намазват се с малко зехтин и се поставят в тава....Поръсва се със ситно нарязан пресен лук.

Кускус със скариди

Ситно нарязаният лук се задушава в сгорещения зехтин.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Ситно нарязаният лук се запържва.

Салата шуба (Херинга под кожух)

Лукът се нарязва на дребно.