Рецепти за сосове с доматено пюре

171 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 9 > >>

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

След това се добавят лукът, чесънът, пасираните домати и доматеният концентрат....Налива се бульонът и сосът се оставя да къкри около 15 минути.


Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Добавят се доматеното пюре, брашното, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, 25 мл от виното, малко топла вода и сол на вкус....Когато сосът заври, се добавя заешкото месо и когато то омекне – арпаджикът, който е предварително задушен.


Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Добавят се доматеното пюре, дафиновият лист и зрънцата бахар....След това сосът се сипва в тенджерата и се разбърква.

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Печени сарми от патладжани със сирене, домати и босилек

Преди поднасянето се заливат с приготвения сос от доматеното пюре, зехтин и лимонов сок.


Пица калцоне пепероне с готово тесто

Всеки кръг се намазва с доматено пюре, като се оставя около 1 пръст отстрани.

Пица калцоне пепероне с готово тесто

Задушени домати с ориз, наденица, гъби и магданоз в тенджера

По желание може доматите да се заменят с доматено пюре....Готовият ориз се разбърква с доматения сос и оставя на котлона за още няколко минути.


Борш с кисело зеле и телешко варено

Когато зеленчуците омекна, се добавят брашното, доматеното пюре, водата и червен пипер на вкус.

Борш с кисело зеле и телешко варено

Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено вино

В същата мазнина последователно се добавят накълцаният лук, брашното и доматеното пюре.


Печени пилешки филета на фурна с песто от сушени домати

За приготвяне на соса песто: в топла вода се накисват сушените домати (за около 5 минути)....Пюрират се в блендер, заедно с босилека, кедровите ядки и 2 скилидки чесън.


Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Добавят се и сушените риган и босилек, както и доматеното пюре.

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз

След това се добавят бялото вино, соевият сос, течният мед, доматеното пюре и черният пипер.

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Добавя се доматеното пюре, размразеният спанак, нарязаните печурки, подправките и водата и се оставя да къкри на бавен огън....Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане.


Мексикански такоси с царевични тортила питки, телешка кайма, гъби печурки, царевица и майонеза

Добавят се нарязаните гъби печурки, доматен сос, царевица и чили сос.


Класическа рецепта за талиатели Болонезе

След това се добавят доматеното пюре, заедно с червеното вино и прясното мляко....Сосът се подправя със сол, черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

След изваждането от фурната сосът на ястието се изцежда и се застройва със сметаната и доматеното пюре.


Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Добавя се доматеното пюре, подправките и водата и се оставя да къкри на бавен огън....Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане.


Печени пилешки бутчета със замразен грах (или от консерва), картофи и домати в глинен гювеч на фурна

След това се слагат и сварените пилешки бутчета и настърганите домати от консерва....За да се сгъсти сосът, брашното се запържва и се налива от бульона.


Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с паста

Когато виното се редуцира, се прибавят пюрираните консервирани домати....Оставя се да къкри 10 минути и се овкусява с розмарин, сос Уорчестър, чесън и останалото масло.


Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Поръсва се с сол на вкус и се добавя доматеното пюре....Тиквата се изважда от фурната и се почиства от отделения сос.

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Добавя се към соса заедно с доматеното пюре.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 9 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.