Рецепти за сосове с доматено пюре

420 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 18 19 20 21

Чили с боб, гъби и зеленчуци След това се добавят изцеденият и изплакнат червен и бял боб, консервираните домати с течността им, доматеното пюре и зеленчуковият бульон....Всичко се разбърква внимателно и съставките се оставят да заврат, след което огънят се намалява и ястието се оставя да къкри без капак за 25-30 минути, като се разбърква от време на време, за да не залепне и да се сгъсти сосът.

След това се добавят изцеденият и изплакнат червен и бял боб, консервираните домати с течността им, доматеното пюре и зеленчуковият бульон....Всичко се разбърква внимателно и съставките се оставят да заврат, след което огънят се намалява и ястието се оставя да къкри без капак за 25-30 минути, като се разбърква от време на време, за да не залепне и да се сгъсти сосът.

Телешки гулаш с моркови и чушки Постепенно се наливат телешкият бульон и доматеното пюре, като дъното на съда се остъргва, за да се отделят всички запържени залепнали парченца....Телешкото месо се връща в тенджерата и се добавя уорчестър сосът.

Телешки гулаш с моркови и чушки

Постепенно се наливат телешкият бульон и доматеното пюре, като дъното на съда се остъргва, за да се отделят всички запържени залепнали парченца....Телешкото месо се връща в тенджерата и се добавя уорчестър сосът.

Чили с веган кайма и червен боб Консервираният червен боб се отцежда и изплаква, след което се добавя заедно с нарязаните домати и доматеното пюре в тигана.

Чили с веган кайма и червен боб

Консервираният червен боб се отцежда и изплаква, след което се добавя заедно с нарязаните домати и доматеното пюре в тигана.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица Доматеното пюре се добавя и се запържва за кратко.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Доматеното пюре се добавя и се запържва за кратко.

Заешка яхния с червено вино и ароматни подправки Доматите, доматеното пюре и бульонът се прибавят към зеленчуците....Запърженото месо се връща в соса и всичко се оставя да къкри под капак на слаб огън за около 1 до 1.

Заешка яхния с червено вино и ароматни подправки

Доматите, доматеното пюре и бульонът се прибавят към зеленчуците....Запърженото месо се връща в соса и всичко се оставя да къкри под капак на слаб огън за около 1 до 1.

Особуко (Osso Buco) - задушен телешки джолан с полента Добавят се доматеното пюре, доматите на кубчета, бульонът, мащерката, розмаринът, дафиновите листа и лимоновата кора.

Особуко (Osso Buco) - задушен телешки джолан с полента

Добавят се доматеното пюре, доматите на кубчета, бульонът, мащерката, розмаринът, дафиновите листа и лимоновата кора.

Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливи Добавят се заедно с доматеното пюре и сместа се готви няколко минути....Капакът се отстранява към края на готвенето, за да се сгъсти сосът.

Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливи

Добавят се заедно с доматеното пюре и сместа се готви няколко минути....Капакът се отстранява към края на готвенето, за да се сгъсти сосът.

Особуко - яхния от телешки бутове Доматеното пюре се слага и се разбърква, след което доматите се добавят и виното се налива, като дъното на съда се изстъргва добре, за да се отделят всички залепнали парчета....Особукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз.

Особуко - яхния от телешки бутове

Доматеното пюре се слага и се разбърква, след което доматите се добавят и виното се налива, като дъното на съда се изстъргва добре, за да се отделят всички залепнали парчета....Особукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз.

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера След това се прибавят нарязаните домати и доматеното пюре, като сместа се запържва за 2 минути....Ястието се сервира, като в чинията се поставят парчета заек с богата част от соса, заедно с хрупкави пържени картофи.

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

След това се прибавят нарязаните домати и доматеното пюре, като сместа се запържва за 2 минути....Ястието се сервира, като в чинията се поставят парчета заек с богата част от соса, заедно с хрупкави пържени картофи.

Малтийска заешка яхния (Fenkata) Прибавят се доматите от консерва, които предварително се нарязват или смилат, доматеното пюре, мащерката и дафиновите листа.

Малтийска заешка яхния (Fenkata)

Прибавят се доматите от консерва, които предварително се нарязват или смилат, доматеното пюре, мащерката и дафиновите листа.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил) Доматеното пюре се добавя и се готви още 1-2 минути за засилване на вкуса....Капакът се сваля и ако е необходимо, сосът се оставя да се редуцира за няколко минути.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Доматеното пюре се добавя и се готви още 1-2 минути за засилване на вкуса....Капакът се сваля и ако е необходимо, сосът се оставя да се редуцира за няколко минути.

Заешка яхния с розмарин Доматеното пюре се добавя и се задушава още кратко време....По желание брашното се размесва с малко студена вода и се добавя към соса.

Заешка яхния с розмарин

Доматеното пюре се добавя и се задушава още кратко време....По желание брашното се размесва с малко студена вода и се добавя към соса.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи Доматеното пюре се добавя и се запържва за кратко....По желание течността от задушаването се редуцира на котлона до получаването на гъст сос.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Доматеното пюре се добавя и се запържва за кратко....По желание течността от задушаването се редуцира на котлона до получаването на гъст сос.

Телешко Строганов с гъби и ориз Червеният пипер и доматеното пюре се прибавят и се разбъркват за кратко....Сосът се разбърква до получаване на кремообразна консистенция, подправя се със сол и черен пипер и се загрява внимателно, без да се оставя да завира.

Телешко Строганов с гъби и ориз

Червеният пипер и доматеното пюре се прибавят и се разбъркват за кратко....Сосът се разбърква до получаване на кремообразна консистенция, подправя се със сол и черен пипер и се загрява внимателно, без да се оставя да завира.

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура В огнеупорен съд се разстила тънък слой доматен сос, върху който се подреждат изпържените филета....Пилешкото пармиджана се сервира горещо, придружено с бял ориз и по желание с картофено пюре.

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура

В огнеупорен съд се разстила тънък слой доматен сос, върху който се подреждат изпържените филета....Пилешкото пармиджана се сервира горещо, придружено с бял ориз и по желание с картофено пюре.

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат Доматеното пюре и пушеният червен пипер се прибавят и се разбъркват за кратко....Яхнията се оставя да заври, покрива се и се задушава на слаб огън от 120 до 150 минути, докато месото стане крехко, а сосът се сгъсти умерено.

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Доматеното пюре и пушеният червен пипер се прибавят и се разбъркват за кратко....Яхнията се оставя да заври, покрива се и се задушава на слаб огън от 120 до 150 минути, докато месото стане крехко, а сосът се сгъсти умерено.

Скариди по Строганов Прибавят се червеният пипер и доматеното пюре и сместа се разбърква за кратко....Сосът се загрява внимателно, без да се допуска силно кипене, и се овкусява със сол и черен пипер.

Скариди по Строганов

Прибавят се червеният пипер и доматеното пюре и сместа се разбърква за кратко....Сосът се загрява внимателно, без да се допуска силно кипене, и се овкусява със сол и черен пипер.

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна Доматеното пюре и телешкият бульон се добавят, както и мащерката, розмаринът и дафиновият лист....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1.

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Доматеното пюре и телешкият бульон се добавят, както и мащерката, розмаринът и дафиновият лист....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1.

Къри със скариди и кокосово мляко Добавя се доматеното пюре, разбърква се и се налива кокосовото мляко....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти.

Къри със скариди и кокосово мляко

Добавя се доматеното пюре, разбърква се и се налива кокосовото мляко....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти.

Пикантно къри с риби сардини по кералски Джинджифилът и чесънът се обелват и се стриват на пюре с помощта на хаванче или блендер....Прибавят се нарязаните домати и се готвят, докато омекнат и маслото започне да се отделя....Сардините внимателно се потапят в соса, тенджерата се похлупва и се готви на среден огън около 8-10 минути, докато рибата е готова.

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Джинджифилът и чесънът се обелват и се стриват на пюре с помощта на хаванче или блендер....Прибавят се нарязаните домати и се готвят, докато омекнат и маслото започне да се отделя....Сардините внимателно се потапят в соса, тенджерата се похлупва и се готви на среден огън около 8-10 минути, докато рибата е готова.

Страница Първа Предишна 18 19 20 21